Nosalty logó

Világbajnok kókuszkenyér

Name: Világbajnok kókuszkenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 21 dkg Kókuszcukor 3/4 bögre kókuszvirágcukor; 70 ml Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 250 g Joghurt; 1 bögre Kókuszliszt; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 1 csomag Sütőpor

gluténmentes

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
21 dkg kókuszcukor (3/4 bögre kókuszvirágcukor)
70 ml napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj
250 g joghurt
1 bögre kókuszliszt
1 kávéskanál vanília kivonat
1 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

366

Kalória

9.6g

Fehérje

42.9g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

55.9g

Víz

95.4g

Koleszterin

110mg

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

28g tojás

35 kcal
35g kókuszcukor

137 kcal
12g napraforgó olaj

103 kcal
1g citromhéj

0 kcal
42g joghurt

25 kcal
25g kókuszliszt

65 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 366 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

165g tojás

208 kcal
210g kókuszcukor

819 kcal
70g napraforgó olaj

619 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g joghurt

152 kcal
150g kókuszliszt

389 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 2196 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

19.1g tojás

24 kcal
24.2g kókuszcukor

95 kcal
8.1g napraforgó olaj

71 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
28.9g joghurt

18 kcal
17.3g kókuszliszt

45 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

753.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

213 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

237 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 366 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

57.6 g

Zsír

Összesen

106.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

573 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4522.1 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

1276 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

1716 mg
Nátrium

1420 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

257.1 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

335.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

300 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

465 mg
Retinol - A vitamin:

300 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

731 micro

Összesen 2196 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

147 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tojásokat a kókuszcukorral, az olajjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a sütőporral elkevert kókuszlisztet.
Sütőpapírral kibélelt püspökkenyérformába öntjük a keveréket, és 180 fokos sütőben 40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem szoktam dicsérni a receptjeimet, de most nem tudom megállni, mert ez a kókuszos süti tényleg világbajnok! Annyira omlós a tésztája, hogy szinte szétolvad az ember szájában, a kókuszcukortól enyhén karamellízű, az összeállítása pedig pofonegyszerű. Készítsétek el Ti is!

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Marcipános-túrós Stollen

Nyári gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér csokival

Aszalt gyümölcsös-csokis gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept