torta gesztenyetorta

Villám meggyes pudingos gesztenyetorta

dombinori

dombinori

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A meggyes krémhez

• 500 g meggybefőtt
• 1 csomag tejszínízű pudingpor
• 6 ek cukor
• 1 kk citromlé
• 3 ml rumaroma
• 1 dl víz
• fahéj ízlés szerint

A gesztenyés krémhez

• 60 dkg gesztenyemassza
• 40 dkg mascarpone
• 3 ek cukor
• 10 ml rumaroma
• 5 dl habtejszín

Az összeállításhoz és a díszítéshez

• 50 dkg piskótalap
• 2 dl habtejszín
• 5 dkg meggy
• 1 ek dekorgyöngy

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja

Tápanyag és kalória

595

Kalória

6.9g

Fehérje

64.9g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

61.4g

Víz

107.3g

Koleszterin

302.6mg

Élelmi rost

25.6g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír

A meggyes krémhez

• 42g meggybefőtt

  30 kcal

• 4g tejszínízű pudingpor

  14 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

• 8g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A gesztenyés krémhez

• 50g gesztenyemassza

  90 kcal

• 33g mascarpone

  135 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 1g rumaroma

  0 kcal

• 42g habtejszín

  122 kcal

Az összeállításhoz és a díszítéshez

• 42g piskótalap

  121 kcal

• 17g habtejszín

  49 kcal

• 4g meggy

  2 kcal

• 1g dekorgyöngy

  3 kcal

Összesen 595 kcal

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír

A meggyes krémhez

• 500g meggybefőtt

  360 kcal

• 45g tejszínízű pudingpor

  171 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 3g rumaroma

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A gesztenyés krémhez

• 600g gesztenyemassza

  1074 kcal

• 400g mascarpone

  1616 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 10g rumaroma

  0 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

Az összeállításhoz és a díszítéshez

• 500g piskótalap

  1450 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 50g meggy

  23 kcal

• 10g dekorgyöngy

  39 kcal

Összesen 7125 kcal

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír

A meggyes krémhez

• 16.6g meggybefőtt

  12 kcal

• 1.5g tejszínízű pudingpor

  6 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 0.1g citromlé

  0 kcal

• 0.1g rumaroma

  0 kcal

• 3.3g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A gesztenyés krémhez

• 19.9g gesztenyemassza

  36 kcal

• 13.3g mascarpone

  54 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 0.3g rumaroma

  0 kcal

• 16.6g habtejszín

  49 kcal

Az összeállításhoz és a díszítéshez

• 16.6g piskótalap

  48 kcal

• 6.6g habtejszín

  19 kcal

• 1.7g meggy

  1 kcal

• 0.3g dekorgyöngy

  1 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  33.3 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  459.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  280 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.9 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  61.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  183 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  178 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  39 micro

Összesen 595 kcal

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  82.8 g

Zsír

• Összesen

  400 g

• Telített zsírsav

  151 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1287 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5515 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  845 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  1125 mg

• Nátrium

  3363 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  779.4 g

• Cukor

  308 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  737.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2202 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  206 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  267 micro

• Kolin:

  306 mg

• Retinol - A vitamin:

  2138 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  787 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  464 micro

Összesen 7125 kcal

• 4% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  13.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  183.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  37 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.9 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  24.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  71 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A meggyes krémhez

1. Először elkészítjük a meggyes krémet, mert annak hűlnie kell.
2. A befőtt levét öntsük egy lábosba, kezdjük el melegíteni.
3. A pudingport keverjük ki a cukorral, a rumaromával, a citromlével, a fahéjjal és a vízzel, majd hozzáadjuk a már meleg meggyléhez.
4. Főzzük addig, amíg besűrűsödik, közben kevergessük. Adjuk hozzá a meggyet is.
5. Hagyjuk kihűlni, úgy könnyebb lesz vele dolgozni.
6. Kiolvasztjuk a gesztenyemasszát, és krumplinyomóval összetörjük. Hozzáadjuk a mascarponét, a cukrot, a rumaromát, és egyneművé dolgozzuk.
7. A tejszínt kemény habbá verjük. Majd beleforgatjuk a gesztenyés masszába.
8. A legalsó tortalapot vastagon megkenjük gesztenyekrémmel, rátesszük a középső lapot.
9. A középső lapot is megkenjük gesztenyekrémmel, majd erre jön a lehűlt meggykrém. Befedjük a 3. tortalappal.
10. Körbekenjük az egész tortát gesztenyekrémmel.
11. A tetejét 2 dl fölvert tejszínnel, pár szem meggyel és dekorcukorral díszítjük. A meggyeket töröljük meg szalvétával, mielőtt a tortára tennénk, mert egyébként a leve nyomot hagy a tejszínen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 10 p

Van úgy, hogy gyorsan kell összedobnunk egy tortát, és nincs idő sütögetni. Ez a recept erre tökéletesen megfelel. Persze én is jobban szeretem az általam sütött tortalapot, de azért ez sem rossz így. :-) Akinek van ideje, nyugodtan megsütheti a tortalapot. Nekem csak a torta oldalára maradt gesztenyés krém, így a tetejét tejszínnel vontam be. Én cukrozott növényi tejszínt használtam, így nem kellett plusz cukrot hozzáadnom és habfixálót sem, de aki másfélét használ, annak  érdemes.

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Gesztenyés szülinapi torta

Gesztenyés cicitorta

Gesztenyés-csokikrémes-marcipános diótorta

Gesztenyetorta

Gesztenyés-tejszínes torta 8.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• charlotte-torta
• epertorta
• trüffeltorta
• tejföltorta
• formatorta

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

epertorta

Fordított epertorta

Nincs csodásabb alapanyag az epernél, ami az egyik legjobb dolog a késő tavaszban. Mi imádjuk, mindenféle formában: most egy egy fordított epertortát készítettünk, ami a legnagyszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept