Nosalty logó

Villám reggeli 2 főre

Name: Villám reggeli 2 főre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Újhagyma; 1 db Burgonya; 10 dkg Virsli; 1 csokor Petrezselyem; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Oregánó

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db újhagyma
1 db burgonya
10 dkg virsli
1 csokor petrezselyem
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Tápanyag és kalória

338

Kalória

11.8g

Fehérje

14.1g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

159.1g

Víz

123g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

12g napraforgó olaj

106 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
46g újhagyma

9 kcal
50g burgonya

29 kcal
50g virsli

135 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 338 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g burgonya

58 kcal
100g virsli

269 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 675 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

4.7g napraforgó olaj

42 kcal
17.8g vöröshagyma

6 kcal
18.2g újhagyma

3 kcal
19.8g burgonya

11 kcal
19.8g virsli

53 kcal
8.9g petrezselyem

3 kcal
10.9g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 132 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

933.6 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

212 mg
Vas

4 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

463 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

159.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

428 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1303 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1692 micro

Összesen 338 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.7 g

Zsír

Összesen

52.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1867.2 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

424 mg
Vas

9 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

927 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

318.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

373 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

856 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2606 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3384 micro

Összesen 675 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

169 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

515 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

669 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

Felaprítjuk a hagymákat. Először a vöröshagymát tesszük a forró olajba, majd 1 perc elteltével, amikor üveges lesz, mehet hozzá az újhagyma.
Amikor a hagymák átsültek, de még nem pirultak meg, akkor hozzádobjuk a kockára vágott krumplit. Ezeket sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Én szoktam bele tenni egy kis szerecsendiót és oregánót.
A virslit karikára vágjuk, és amikor már a krumpli puhulni kezd, akkor hozzátesszük. Ilyenkor a petrezselyem felét felaprítjuk, és együtt sütjük tovább.
Amikor megpirultak a serpenyőben, akkor egy tojást hozzáadunk. Amíg összekavarjuk, az alatt az idő alatt, már készre is sült.
Bagettel, kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Ezt a reggelit évek óta készítjük. Gyors, laktató és egyszerű. Az ízek pedig fenomenálisak. :) Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Tükörtojás izgalmasan

Lyukas kenyér

Tojásos zablepény

Tejfölös tojás

Gombaragu bodaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept