Nosalty logó

Villámgyors eperkrémleves Oszvald Marikától

Name: Villámgyors eperkrémleves Oszvald Marikától
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Eper; 1500 ml Habtejszín; 300 g Joghurt 1 nagy pohár natúr; 2 dl Víz; 2 ek Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj

Nosalty

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg eper
1500 ml habtejszín
300 g joghurt (1 nagy pohár natúr)
2 dl víz
2 ek cukor
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

1199

Kalória

11.5g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

118.7g

Zsír

462.1g

Víz

426g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

25.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

125g eper

38 kcal
375g habtejszín

1095 kcal
75g joghurt

46 kcal
50g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 1199 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

500g eper

150 kcal
1500g habtejszín

4380 kcal
300g joghurt

183 kcal
200g víz

0 kcal
20g cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 4793 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

19.8g eper

6 kcal
59.4g habtejszín

173 kcal
11.9g joghurt

7 kcal
7.9g víz

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

118.7 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.6 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

372 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

462.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1068 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1048 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 1199 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

46.2 g

Zsír

Összesen

474.8 g
Telített zsírsav

296 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1704 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3694.4 g
Cink

6 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

1487 mg
Vas

3 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1314 mg
Nátrium

661 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

115.4 g
Cukor

102 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1848.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4271 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

295 mg
D vitamin:

351 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

4191 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

948 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 4793 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
Beletesszük az epret egy kancsóba, hozzáadjuk a cukrot, a citrom lereszelt héját, a tejszínt és a joghurtot, és botmixerrel összepürésítjük.
Ha elkészült az eperturmix, akkor kevés vízzel felhígítjuk.
Eperdarabokkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Villámgyors, főzés nélküli eperkrémleves a forró napokra Oszvald Marika konyhájából.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves zora konyhájából

Narancsos csipkebogyóleves

Erdei gyümölcsös krémleves

Ünnepi málnakrémleves vörösborral

Hideg tejszínes eperkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept