Nosalty logó

Villámgyors pizza Sziporka konyhájából

Name: Villámgyors pizza Sziporka konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 3 dl Víz langyos; 0 dl Olívaolaj; 5 dkg Élesztő; 1 kk Só; 0 teáskanál Cukor; 1 kk Oregánó; konzerv 140 g Sűrített paradicsom; 1 kávéskanál Pizza fűszerkeverék; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 csipet Só; 1 csipet Cukor; 280 g Gomba; konzerv 140 g Csemegekukorica; 15 dkg Gépsonka; reszelt 5 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Oregánó

Sziporka

8adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
3 dl víz (langyos)
0.5 dl olívaolaj
5 dkg élesztő
1 kk só
0.5 teáskanál cukor
1 kk oregánó

A paradicsomszószhoz

140 g sűrített paradicsom
1 kávéskanál pizza fűszerkeverék
1 teáskanál olívaolaj
1 csipet só
1 csipet cukor

A feltéthez

280 g gomba
140 g csemegekukorica
15 dkg gépsonka
5 dkg sajt
oregánó ízlés szerint

Tápanyag és kalória

416

Kalória

15.7g

Fehérje

66.5g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

111.1g

Víz

7.7g

Koleszterin

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
38g víz

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
6g élesztő

7 kcal
1g só

0 kcal
0g cukor

1 kcal
0g oregánó

0 kcal

A paradicsomszószhoz

18g sűrített paradicsom

14 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
1g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A feltéthez

35g gomba

7 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
19g gépsonka

26 kcal
6g sajt

22 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
300g víz

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
50g élesztő

53 kcal
4g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
1g oregánó

3 kcal

A paradicsomszószhoz

140g sűrített paradicsom

115 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A feltéthez

280g gomba

60 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
150g gépsonka

207 kcal
50g sajt

176 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 3339 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

34g finomliszt

124 kcal
17g víz

0 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
2.8g élesztő

3 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g cukor

1 kcal
0.1g oregánó

0 kcal

A paradicsomszószhoz

7.9g sűrített paradicsom

7 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A feltéthez

15.9g gomba

3 kcal
7.9g csemegekukorica

7 kcal
8.5g gépsonka

12 kcal
2.8g sajt

10 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

774.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

453 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

111.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

5034 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

125.7 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6198.6 g
Cink

13 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

512 mg
Vas

16 mg
Magnézium

305 mg
Foszfor

1472 mg
Nátrium

3625 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

531.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

889 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

682 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

1352 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

40270 micro
Lut-zea

1029 micro

Összesen 3339 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2283 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt a langyos vízben elkeverjük, hozzáadjuk az olajat, lisztet, sót, cukrot, oregánót.
Összegyúrjuk, kétfelé választjuk, és kinyújtva máris mehet a tepsibe, majd a sütőbe. Nem kell keleszteni! Ebből az adagból két tepsivel lesz.
Néhány percig elősütjük, majd megkenjük a paradicsomszósszal, rátesszük a feltéteket, és készre sütjük.
Az elősütés ideje alatt elkészítjük a szószt: A hozzávalókat 1-2 perc alatt összeforraljuk, ha sűrűnek találjuk, pici vízzel higíthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 2 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x30

Egy kerti munkával töltött nap után valami gyors és laktató vacsorára vágyott a család. Azonnal megszavazták: legyen pizza! A gyorsasághoz annyit sikerült hozzátenni, hogy nem kelesztettem, hanem ment egyből a sütőbe, addig elkészítettem a rávalókat. Még morzsája sem maradt. Azóta mindig így készítem a pizzát.

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Pizza kétféle feltéttel

Variálható pizza

Sonkás-gombás pizza Bogártól

Sonkás-medvehagymás-juhtúrós pizza

Ínyenc pizza olívával és prosciuttoval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept