Nosalty logó

Villás italkorcsolya

Name: Villás italkorcsolya
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: szikkadt 25 dkg Rozskenyér; száraz 1 dl Fehérbor; 25 dkg Ementáli sajt; 8 szelet Bacon; 2 db Tojás; 3 dl Tej; zúzott 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Bors; 0 tk Szerecsendió; 1 ek Vaj; őrölt 0 teáskanál Fűszerpaprika

Mignon

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg rozskenyér
1 dl fehérbor
25 dkg ementáli sajt
8 szelet bacon
2 db tojás
3 dl tej
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 tk szerecsendió
1 ek vaj
0.5 teáskanál fűszerpaprika

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

666

Kalória

32.2g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

103.8g

Víz

178.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

63g rozskenyér

162 kcal
25g fehérbor

21 kcal
63g ementáli sajt

246 kcal
34g bacon

134 kcal
28g tojás

35 kcal
75g tej

42 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g vaj

25 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 666 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

250g rozskenyér

648 kcal
100g fehérbor

82 kcal
250g ementáli sajt

983 kcal
136g bacon

534 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tej

168 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
14g vaj

100 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 2657 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

21.5g rozskenyér

56 kcal
8.6g fehérbor

7 kcal
21.5g ementáli sajt

84 kcal
11.7g bacon

46 kcal
9.5g tojás

12 kcal
25.8g tej

14 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

32.2 g

Zsír

Összesen

40.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2193.2 g
Cink

4 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

707 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

548 mg
Nátrium

823 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

103.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 666 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

128.7 g

Zsír

Összesen

162.8 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

712 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8772.8 g
Cink

17 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

2829 mg
Vas

10 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

2190 mg
Nátrium

3291 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

140.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

415.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

986 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

101 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

428 mg
Retinol - A vitamin:

971 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

642 micro

Összesen 2657 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

754.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

243 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
Vajjal kikenünk egy sütőtálat.
A kenyeret kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk.
A sajtot nem túl vékony szeletekre daraboljuk.
A bort mélytányérba öntjük, majd gyors mozdulatokkal egyenként beleforgatjuk a kenyérszeleteket (ne áztassuk el nagyon őket).
Mindegyik kenyérszelet tetejére 1-1 szelet sajtot és bacon-t fektetünk, majd kissé egymásra csúsztatva elrendezzük őket a sütőtálban.
A tojásokat, a tejet és a fokhagymát simára keverjük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük és a kenyérszeletek tetejére öntjük.
Kb. 30 perc alatt sütjük-puffasztjuk őket finom ropogósra (ha nagyon pirulna, takarjuk le alufóliával).
Tálalás előtt megszórjuk kevés őrölt paprikával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x22x6

Praktikus egytálétel egy régi Nők Lapjából, mely (pillanatok alatt) nagyon ízletes, villás italkorcsolyát varázsol a szikkadt, többnapos kenyérből.

Hasonló receptek

Összes hidegtál

Tojástekercs Kati módra

Csirkeparfé

Nyuszis hidegtál

Aszpikos tojás zöldségekkel

Ehető csibék tojásból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept