Nosalty logó

Virág díszítésű sonkasaláta

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

25 dkg főtt sonka
30 dkg burgonya
1 db alma
3 db csemegeuborka
1 ek mustár
4 dl tartármártás
0.5 kk bors
3 db főtt tojás

A díszítéshez

3 db lapkasajt
1 db sárgarépa
1 szál petrezselyem

Tápanyag és kalória

497

Kalória

20.8g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

206.9g

Víz

186.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

63g főtt sonka

88 kcal
75g burgonya

43 kcal
50g alma

23 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
3g mustár

2 kcal
100g tartármártás

211 kcal
0g bors

0 kcal
45g főtt tojás

70 kcal

A díszítéshez

13g lapkasajt

46 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 497 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

250g főtt sonka

350 kcal
300g burgonya

173 kcal
200g alma

94 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
10g mustár

6 kcal
400g tartármártás

844 kcal
1g bors

1 kcal
180g főtt tojás

279 kcal

A díszítéshez

51g lapkasajt

182 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1986 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

15.7g főtt sonka

22 kcal
18.8g burgonya

11 kcal
12.6g alma

6 kcal
7.5g csemegeuborka

2 kcal
0.6g mustár

0 kcal
25.1g tartármártás

53 kcal
0g bors

0 kcal
11.3g főtt tojás

18 kcal

A díszítéshez

3.2g lapkasajt

11 kcal
5g sárgarépa

2 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

186 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1313.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

160 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

891 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

206.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

634 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

295 micro

Összesen 497 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.1 g

Zsír

Összesen

121.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

745 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5253.3 g
Cink

5 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

638 mg
Vas

6 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

836 mg
Nátrium

3563 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

136.3 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

827.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1041 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

175 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

402 micro
α-karotin

2536 micro
β-karotin

6300 micro
β-crypt

181 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1179 micro

Összesen 1986 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

224 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

159 micro
β-karotin

396 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A salátához

A sonkát, a főtt tojást, a főtt és megpucolt burgonyát, a meghámozott almát és ecetes uborkát feldaraboljuk.
Összekeverjük a tartárral, borssal és a mustárral, majd elkeverjük egy tálba.
Tetejére húzunk egy vékony réteg tejfölt. A sajtokat a sarkainál befordítjuk.
A közepébe teszünk egy vékony csík sárgarépát.
Fodros petrezselyemmel dekoráljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

A tetejét bárhogyan lehet dekorálni.

Hasonló receptek

Összes hússaláta

Mexikói csirkesaláta

Narancsos pulykasaláta

Mozzarella saláta

Gyros saláta

Orosz hússaláta egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

meleg saláta

Meleg zöldséges gerslisaláta

Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...

Lakos Benedek

avokádósaláta

Mexikói avokádósaláta

Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Változnak a PET-palackok: ne ijedj meg, ha ilyet látsz rajtuk

A palackhoz rögzített kupakokat már nagyjából megszoktuk, hamarosan azonban egy másik változás is feltűnhet a boltok polcain. Egyes PET-palackok ugyanis nem lesznek már olyan kristálytiszták és átlátszóak, mint korábban: enyhén szürkés, sárgás vagy fátyolos árnyalatot is kaphatnak.

Életmód

Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...

A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.

Gasztro

Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...

50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept