saláta hússaláta

Virág díszítésű sonkasaláta

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 25 dkg főtt sonka
• 30 dkg burgonya
• 1 db alma
• 3 db csemegeuborka
• 1 ek mustár
• 4 dl tartármártás
• 0.5 kk bors
• 3 db főtt tojás

A díszítéshez

• 3 db lapkasajt
• 1 db sárgarépa
• 1 szál petrezselyem

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

497

Kalória

20.8g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

206.9g

Víz

186.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

A salátához

• 63g főtt sonka

  88 kcal

• 75g burgonya

  43 kcal

• 50g alma

  23 kcal

• 30g csemegeuborka

  7 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 100g tartármártás

  211 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g főtt tojás

  70 kcal

A díszítéshez

• 13g lapkasajt

  46 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 497 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

A salátához

• 250g főtt sonka

  350 kcal

• 300g burgonya

  173 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 120g csemegeuborka

  28 kcal

• 10g mustár

  6 kcal

• 400g tartármártás

  844 kcal

• 1g bors

  1 kcal

• 180g főtt tojás

  279 kcal

A díszítéshez

• 51g lapkasajt

  182 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 1986 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

A salátához

• 15.7g főtt sonka

  22 kcal

• 18.8g burgonya

  11 kcal

• 12.6g alma

  6 kcal

• 7.5g csemegeuborka

  2 kcal

• 0.6g mustár

  0 kcal

• 25.1g tartármártás

  53 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11.3g főtt tojás

  18 kcal

A díszítéshez

• 3.2g lapkasajt

  11 kcal

• 5g sárgarépa

  2 kcal

• 0.1g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.8 g

Zsír

• Összesen

  30.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1313.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  160 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  209 mg

• Nátrium

  891 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  206.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  260 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  634 micro

• β-karotin

  1575 micro

• β-crypt

  45 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  295 micro

Összesen 497 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  83.1 g

Zsír

• Összesen

  121.5 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  745 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5253.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  71 mg

• Kálcium

  638 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  133 mg

• Foszfor

  836 mg

• Nátrium

  3563 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  136.3 g

• Cukor

  43 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  827.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1041 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  67 mg

• D vitamin:

  175 micro

• K vitamin:

  239 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  162 micro

• Kolin:

  611 mg

• Retinol - A vitamin:

  402 micro

• α-karotin

  2536 micro

• β-karotin

  6300 micro

• β-crypt

  181 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1179 micro

Összesen 1986 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  329.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  53 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  159 micro

• β-karotin

  396 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A salátához

1. A sonkát, a főtt tojást, a főtt és megpucolt burgonyát, a meghámozott almát és ecetes uborkát feldaraboljuk.
2. Összekeverjük a tartárral, borssal és a mustárral, majd elkeverjük egy tálba.
3. Tetejére húzunk egy vékony réteg tejfölt. A sajtokat a sarkainál befordítjuk.
4. A közepébe teszünk egy vékony csík sárgarépát.
5. Fodros petrezselyemmel dekoráljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 30 p

A tetejét bárhogyan lehet dekorálni.

Hasonló receptek

Összes hússaláta

Mexikói csirkesaláta Ágicától

Hússaláta Glaser konyhájából

Húsleves-saláta

Almás-fetás saláta

Almás-tormás hússaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cézár saláta
• caprese
• gombasaláta
• karfiolsaláta
• tojássaláta

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

tojássaláta

Sokhagymás tojássaláta

A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept