Virágmezős tojásos körözött
Salamon Csilla

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A körözötthöz
- 50 dkg tehéntúró
- 375 g tejföl
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 ek napraforgó olaj
- 3 db főtt tojás
- 1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
A díszitéshez
- 2 db újhagyma
- 1 db paradicsom
- 2 db kovászos uborka
- 3 g cukorborsó
Tápanyag és kalória
518
Kalória
29g
Fehérje
14.3g
Szénhidrát
37.8g
Zsír
277.2g
Víz
223.2g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
10g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
A körözötthöz
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
94g tejföl
186 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
45g főtt tojás
70 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A díszitéshez
-
46g újhagyma
9 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
-
20g kovászos uborka
3 kcal
-
1g cukorborsó
0 kcal
Összesen 518 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
A körözötthöz
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
375g tejföl
743 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
180g főtt tojás
279 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A díszitéshez
-
184g újhagyma
35 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
80g kovászos uborka
12 kcal
-
3g cukorborsó
1 kcal
Összesen 2068 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
A körözötthöz
-
32.6g tehéntúró
48 kcal
-
24.4g tejföl
48 kcal
-
5.9g vöröshagyma
2 kcal
-
1.6g napraforgó olaj
14 kcal
-
11.7g főtt tojás
18 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A díszitéshez
-
12g újhagyma
2 kcal
-
6.5g paradicsom
1 kcal
-
5.2g kovászos uborka
1 kcal
-
0.2g cukorborsó
0 kcal
Összesen 134 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29 g
Zsír
-
Összesen
37.8 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1430.1 g
-
Cink
326 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
248 mg
-
Vas
251 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
416 mg
-
Nátrium
114 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.3 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
277.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
209 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
39 micro
-
K vitamin:
65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
156 mg
-
Retinol - A vitamin:
180 micro
-
α-karotin
28 micro
-
β-karotin
319 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
518 micro
Összesen 518 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
116.2 g
Zsír
-
Összesen
151.2 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
893 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5720.3 g
-
Cink
1304 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
991 mg
-
Vas
1005 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
1664 mg
-
Nátrium
457 mg
-
Réz
50 mg
-
Mangán
41 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.1 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
1108.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
836 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
48 mg
-
D vitamin:
157 micro
-
K vitamin:
258 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
210 micro
-
Kolin:
624 mg
-
Retinol - A vitamin:
720 micro
-
α-karotin
111 micro
-
β-karotin
1277 micro
-
β-crypt
43 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
2071 micro
Összesen 2068 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
9.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
372.4 g
-
Cink
85 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
65 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
108 mg
-
Nátrium
30 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
72.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
39 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
83 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
168 micro
-
Lut-zea
135 micro
Összesen 134 kcal
Elkészítés
A körözötthöz
- Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és 3 ek olajon megdinszteljük.
- Túrót a tejföllel kikeverjük, beletesszük a megdinsztelt hagymát, és a felkockázott főtt tojást.
- Pirospaprikával színesítjük, sózzuk, borsozzuk, és jól kikeverjük.
- Egy tányérra halmozzuk. Felaprított újhagyma szárával megszórjuk a túrós krém alját.
- Ecetes uborkából csíkokat vágunk (ezek lesznek a virágok szárai és levelei).
- Paradicsomból kis kockákat vágunk (ezek lesznek a virágok szirmai) cukorborsó a virág belseje.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
Ez a verzió a körözöttnek egy másik oldala.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Zakuszka Erdélyből
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
Villámgyors tojáskrém
A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...
Zsidótojás
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















