Nosalty logó

Virslis-baconos ragu rizzsel

Name: Virslis-baconos ragu rizzsel
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 140 g Virsli; kockázott 100 g Bacon; 1 dl Alaplé; 2 ek Tejföl vagy sajtkrém; 1 db Póréhagyma; 8 db Újhagyma; 2 db Paradicsom; 3 db Paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 1 ek Napraforgó olaj; 5 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

Kokesz66

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A raguhoz

140 g virsli
100 g bacon
1.5 dl alaplé
2 ek tejföl (vagy sajtkrém)
1 db póréhagyma
8 db újhagyma
2 db paradicsom
3 db paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

A rizshez

1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
1 ek napraforgó olaj
5 dl víz
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

964

Kalória

29.4g

Fehérje

112.3g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

787.8g

Víz

91g

Koleszterin

12.7g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

A raguhoz

70g virsli

188 kcal
50g bacon

197 kcal
75g alaplé

5 kcal
20g tejföl

40 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
368g újhagyma

71 kcal
100g paradicsom

18 kcal
150g paprika

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

A rizshez

100g rizs

358 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 964 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

A raguhoz

140g virsli

377 kcal
100g bacon

393 kcal
150g alaplé

11 kcal
40g tejföl

79 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
736g újhagyma

141 kcal
200g paradicsom

36 kcal
300g paprika

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

A rizshez

200g rizs

716 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1927 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

A raguhoz

5.4g virsli

15 kcal
3.9g bacon

15 kcal
5.8g alaplé

0 kcal
1.6g tejföl

3 kcal
7.8g póréhagyma

2 kcal
28.6g újhagyma

5 kcal
7.8g paradicsom

1 kcal
11.7g paprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

A rizshez

7.8g rizs

28 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
19.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

44.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2333.5 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

428 mg
Vas

12 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

1257 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

112.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

787.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

161 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

495 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

431 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

127 micro
β-karotin

2470 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

3890 micro

Összesen 964 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

58.8 g

Zsír

Összesen

89 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4667 g
Cink

9 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

856 mg
Vas

24 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

917 mg
Nátrium

2513 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

224.6 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1575.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

593 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

322 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

991 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

862 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

254 micro
β-karotin

4940 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

7779 micro

Összesen 1927 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

A raguhoz

Tepsibe dobáljuk a bacont, és zsírjára sütjük, amikor már majdnem kész,hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és megpirítjuk.
Egy bögre rizst kevés olajon "megpirítunk", majd két bögre vízzel felöntjük, sózzuk, és takarék lángon lefedve főzzük, amíg elfő a leve.
Tányérra szedjük a bacont és a virsliket, olajat öntünk a zsírhoz, és beletesszük a szintén felkarikázott hagymákat. Kicsit pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot,paprikát és a fűszereket. Tovább pároljuk.
Hozzáöntjük a levest, kavarunk rajta, megkóstoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. Ha jónak találjuk, akkor mehet bele a két kanál sajtkrém, amit alaposan elkeverünk. Visszatesszük a "raguba" a virslit és a bacont. Megkavarjuk párszor, és már készen is van. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p

Kellett a melóba ebéd, mert az egész nap éhezek stratégia nem igazán jött be. Így körbenéztem a konyhában, és összedobáltam mindent, amit már ideje lett volna elfogyasztani. :-)

Hasonló receptek

Összes ragu

Zöldborsós pulykaragu Évi nénitől

Zöldséges pulykamell ragu

Pulykaragu 8. - tejfölösen, rizzsel

Mézes-mustáros csirkeragu

Kockasajtos csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept