kelt tészta töltött kelt tészta

Virslis fonat és sajtos pogi

Süti MáMohr

Süti MáMohr

10adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pogitészta

• 1 kg finomliszt
• 50 g friss élesztő
• 250 ml tej
• 70 g füstölt sajt
• 1 teáskanál cukor
• 1 ek só
• 10 dkg vaj (hideg, kockázva)
• 3 db tojássárgája (kenéshez a tetejére)

Fonat

• 50 dkg virsli

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

634

Kalória

20.5g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

50.1g

Víz

119.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír

Pogitészta

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 5g friss élesztő

  5 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 7g füstölt sajt

  23 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 6g tojássárgája

  19 kcal

Fonat

• 50g virsli

  135 kcal

Összesen 634 kcal

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír

Pogitészta

• 1000g finomliszt

  3640 kcal

• 50g friss élesztő

  53 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 70g füstölt sajt

  230 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

Fonat

• 500g virsli

  1345 kcal

Összesen 6337 kcal

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír

Pogitészta

• 48.9g finomliszt

  178 kcal

• 2.4g friss élesztő

  3 kcal

• 12.2g tej

  7 kcal

• 3.4g füstölt sajt

  11 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 4.9g vaj

  35 kcal

• 2.9g tojássárgája

  9 kcal

Fonat

• 24.4g virsli

  66 kcal

Összesen 310 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.5 g

Zsír

• Összesen

  24.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1369.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  188 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  236 mg

• Nátrium

  854 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  79.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  50.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  131 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 634 kcal

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  204.8 g

Zsír

• Összesen

  249.4 g

• Telített zsírsav

  104 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  86 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  1196 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13691.1 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  517 mg

• Kálcium

  1884 mg

• Vas

  34 mg

• Magnézium

  320 mg

• Foszfor

  2361 mg

• Nátrium

  8543 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  791.5 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  500.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1308 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  33 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  758 micro

• Kolin:

  631 mg

• Retinol - A vitamin:

  1289 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  211 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  836 micro

Összesen 6337 kcal

• 11% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  669.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  418 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  24.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  41 micro

Összesen 310 kcal

Elkészítés

Pogitészta

1. A cukrot a tejbe keverjük, és meglangyosítjuk. Belemorzsoljuk az élesztőt, és pár perc alatt felfuttatjuk.
2. A lisztbe belemorzsoljuk a vajat, majd beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót.
3. Egy gombócot gyúrunk belőle, majd egy fél vagy ¾ óra alatt duplájára kelesztjük.
4. Kettéosztjuk, az egyik felét kinyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle, a másik felét pedig megcsináljuk virslis fonatnak.
5. Megkenjük a tojássárgájával. 180°C-on aranybarnára sütjük.

Fonat

1. A fonathoz a tésztát kinyújtjuk, és csíkokat vágunk a tésztába, majd belefonjuk a virsliket.
2. Megkenjük a tojássárgájával. 180°C-on aranybarnára sütjük. Nagyon jó étvágyat hozzá és B.Ú.É.K.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Virsli nálunk mindig van szilveszterkor, de magában olyan snassz, így én mindig így készítem :) Imádjuk!  Elkészítés videót találtok a YouTube csatornámon: Süti MáMohr

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Vízen kullogó ahogy Ágicámdrágám készíti

Kalapos pizza

Sonkás napraforgó kelt tésztából

Szilvalekváros-tepertős kiflik

Almás-diós kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bejgli
• bukta
• aranygaluska
• kakaós csiga
• diós csiga

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

bejgli

Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti

Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept