saláta lencsesaláta

Virslis lencsesaláta virágdíszítéssel

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 80 dkg lencse (főtt)
• 1 db lilahagyma
• 175 g virsli
• 4 dl tejföl
• 12 ek majonéz
• 1 ek mustár
• 4 db főtt tojás

A díszítéshez

• 4 g szalámi
• 1 db sárgarépa
• 10 dkg uborka

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1316

Kalória

66.1g

Fehérje

138.4g

Szénhidrát

58.6g

Zsír

219.9g

Víz

311.7g

Koleszterin

22.5g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

A salátához

• 200g lencse

  704 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 44g virsli

  118 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 33g majonéz

  177 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

A díszítéshez

• 1g szalámi

  5 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 25g uborka

  4 kcal

Összesen 1316 kcal

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

A salátához

• 800g lencse

  2816 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 175g virsli

  471 kcal

• 400g tejföl

  792 kcal

• 132g majonéz

  706 kcal

• 10g mustár

  6 kcal

• 240g főtt tojás

  372 kcal

A díszítéshez

• 4g szalámi

  20 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 100g uborka

  15 kcal

Összesen 5260 kcal

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

A salátához

• 39.4g lencse

  139 kcal

• 4.4g lilahagyma

  2 kcal

• 8.6g virsli

  23 kcal

• 19.7g tejföl

  39 kcal

• 6.5g majonéz

  35 kcal

• 0.5g mustár

  0 kcal

• 11.8g főtt tojás

  18 kcal

A díszítéshez

• 0.2g szalámi

  1 kcal

• 3.9g sárgarépa

  1 kcal

• 4.9g uborka

  1 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  66.1 g

Zsír

• Összesen

  58.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  312 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2090.6 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  334 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  125 mg

• Foszfor

  837 mg

• Nátrium

  731 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  138.4 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  219.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  402 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  52 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1001 micro

• Kolin:

  393 mg

• Retinol - A vitamin:

  244 micro

• α-karotin

  622 micro

• β-karotin

  1565 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  271 micro

Összesen 1316 kcal

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  264.3 g

Zsír

• Összesen

  234.4 g

• Telített zsírsav

  74 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  1247 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8362.5 g

• Cink

  34 mg

• Szelén

  142 mg

• Kálcium

  1336 mg

• Vas

  63 mg

• Magnézium

  501 mg

• Foszfor

  3347 mg

• Nátrium

  2922 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  12 mg

Szénhidrát

• Összesen

  553.7 g

• Cukor

  46 mg

• Élelmi rost

  90 mg

Víz

• Összesen

  879.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1608 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  209 micro

• K vitamin:

  73 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  8 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4003 micro

• Kolin:

  1573 mg

• Retinol - A vitamin:

  977 micro

• α-karotin

  2487 micro

• β-karotin

  6259 micro

• β-crypt

  56 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1083 micro

Összesen 5260 kcal

• 14% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13 g

Zsír

• Összesen

  11.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  411.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  144 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  43.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  197 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  122 micro

• β-karotin

  308 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A salátához

1. A lencsét előző nap beáztatjuk mielőtt készítenénk, majd aznap babérleveles, sós vízben puhára főzzük.
2. A virslit megfőzzük, és felkarikázzuk, a tojást is megfőzzük, és kockára daraboljuk.
3. A lilahagymát apró cikkekre szeleteljük.
4. Tejfölt, majonézt, mustárt kikeverjük, a többi felaprított dolgot is beletesszük, és óvatosan összeforgatjuk.
5. A tetején elsimítunk egy kis tejfölt,hogy a díszítés látszatosabb legyen. A szalámikat meghajlítjuk, sárgarépa csíkok lesznek a virág közepe, uborka csíkok pedig a virágok szárai és levelei.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

Névnapi ebédre készítettem sok más finomság mellé. :)

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Meleg gombás lencsesaláta

Arab lencsesaláta

Vöröslencse saláta

Új zöldbabos lencsesaláta

Fetás lencsesaláta sült paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reteksaláta
• halsaláta
• virslisaláta
• vegyes saláta
• zöldsaláta

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept