Nosalty logó

Virslis lepény

Name: Virslis lepény
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Tehéntúró; 3 ek Napraforgó olaj; 3 ek Tej; 12 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 0 ízlés szerint Só; 20 dkg Virsli; 2 db Lilahagyma; 1 ek Napraforgó olaj; natúr 12 dkg Krémsajt; 2 db Tojás; 10 dkg Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

a-édrienn

Virslis lepény

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg tehéntúró
3 ek napraforgó olaj
3 ek tej
12.5 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
só ízlés szerint

A töltelékhez

20 dkg virsli
2 db lilahagyma
1 ek napraforgó olaj
12.5 dkg krémsajt
2 db tojás
10 dkg tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

532

Kalória

18.7g

Fehérje

31.1g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

121.1g

Víz

137.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

20g tehéntúró

29 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
8g tej

4 kcal
31g finomliszt

114 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

50g virsli

135 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
31g krémsajt

78 kcal
28g tojás

35 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 532 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

80g tehéntúró

118 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g tej

17 kcal
125g finomliszt

455 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

200g virsli

538 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
125g krémsajt

313 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2127 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

8.1g tehéntúró

12 kcal
2.4g napraforgó olaj

22 kcal
3g tej

2 kcal
12.7g finomliszt

46 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

20.3g virsli

55 kcal
18.3g lilahagyma

7 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
12.7g krémsajt

32 kcal
11.2g tojás

14 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1191.9 g
Cink

54 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

248 mg
Vas

43 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

499 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

121.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 532 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

74.9 g

Zsír

Összesen

144.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

551 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4767.4 g
Cink

215 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

991 mg
Vas

171 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

1144 mg
Nátrium

1997 mg
Réz

8 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

124.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

484.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

437 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

97 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

327 mg
Retinol - A vitamin:

434 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

520 micro

Összesen 2127 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.5 g
Cink

22 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

101 mg
Vas

17 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

203 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A tésztához

A túrót keverjük össze a tejjel, a 3 ek olajjal, majd hozzáadjuk a sütőporral és sóval elegyített lisztet, és alaposan dolgozzuk össze.
Vajazzuk ki a sütőformát (tortaformát), és a vékonyra kinyújtott tésztát terítsük bele, úgy, hogy az oldalára is jusson a tésztából. Előmelegített sütőben 10 percig süssük.
A töltelékhez a virslit vágjuk vékony karikákra, és egyenletesen osszuk el a tészta alján. A hagymát 1 ek olajon dinszteljük meg, és szórjuk a virslikarikákra.
Keverjük ki a krémsajtot a tojásokkal és a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, és a tészta tetejére öntjük.
Tegyük vissza a sütőbe, és további 30 percig süssük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy újságban találtam a receptet, és éppen volt itthon virsli, így kipróbáltam. Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes húsos pite

Gombás hústorta

Marhahúsos pite krumplival és vörösborral

Cukkinilepény füstölt sonkával

Sajtos-szalonnás lepény

Marhahúsos pite karfiolos csicsókapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept