Nosalty logó

Virslis pápaszem

Name: Virslis pápaszem
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 2 dkg Élesztő; 1 teáskanál Cukor; 0 dl Napraforgó olaj; kézmeleg 3 dl Tej; 1 db Tojás; 2 ek Ketchup vagy pizzakrém; 1 db Tojás; reszelt 10 dkg Sajt; 25 dkg Virsli

Gabimami58

Virslis pápaszem

10adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
2.5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
0.5 dl napraforgó olaj
3 dl tej
1 db tojás

A töltelékhez

2 ek ketchup (vagy pizzakrém)
1 db tojás
10 dkg sajt
25 dkg virsli

Tápanyag és kalória

361

Kalória

13.1g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

36.6g

Víz

64.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
3g élesztő

3 kcal
1g cukor

2 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
30g tej

17 kcal
6g tojás

7 kcal

A töltelékhez

3g ketchup

3 kcal
6g tojás

7 kcal
10g sajt

35 kcal
25g virsli

67 kcal

Összesen 361 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
4g só

0 kcal
25g élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g tej

168 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

30g ketchup

30 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal
250g virsli

673 kcal

Összesen 3602 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

36.6g finomliszt

133 kcal
0.3g só

0 kcal
1.8g élesztő

2 kcal
0.4g cukor

1 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
22g tej

12 kcal
4g tojás

5 kcal

A töltelékhez

2.2g ketchup

2 kcal
4g tojás

5 kcal
7.3g sajt

26 kcal
18.3g virsli

49 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

863.2 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

180 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

470 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

362 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 361 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

131 g

Zsír

Összesen

150.5 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8631.8 g
Cink

15 mg
Szelén

285 mg
Kálcium

1799 mg
Vas

18 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

1611 mg
Nátrium

4701 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

413.3 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

366.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

675 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

400 micro
Kolin:

364 mg
Retinol - A vitamin:

665 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

3619 micro
Lut-zea

625 micro

Összesen 3602 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

631.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

344 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

265 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet kelesztőtálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk és ebbe tesszük a hozzávalókat, majd jól összedolgozzuk és fél órát kelni hagyjuk.
Közben elkészítjük a töltelékhez valókat is. 2 ek ketchupot vagy pizzakrémet 1 tojással simává keverjük, közben a virslik bőrét lehúzzuk és félbevágjuk, és félretesszük a reszelt sajttal együtt.
Lisztezett gyúródeszkára borítjuk a megkelt tésztánkat, és két cipót formálunk belőle.( Ha netán túl lágy a tészta gyúrjunk hozzá lisztet még,mivel sajnos nem egyforma a liszt sem már!)Az egyiket félretesszük, míg a másikat jól belisztezett gyúródeszkán fél centi vastag téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a ketchupos töltelékkel, majd a fele reszelt sajttal megszórjuk.
A két hosszanti végére helyezzük a 3-3 félbevágott virslit, majd mindkét oldalról a közepéig szorosan felcsavarjuk. 2 centis szeletekre vágjuk. Majd a másik cipóval is így járunk el.
A megmaradt töltelékkel kissé megkenjük a tetejét mindegyiknek.
Enyhén zsírozott, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, de ne szorosan, és előmelegített sütőben 180 fokon, 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 80 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x30

Először furcsálta a családom, hogy mit készítek, de azóta már főzelék mellé, második fogásként is készítem...

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Bundás surimitekercs

Kukoricás háromszög

Vendégváró tekercs Csilla konyhájából

Kolbászos tekercs Évi néni konyhájából

Virslis partifalat

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

grissini

Villámgyors hamis grissini paradicsomsalátával

Ezt a tetszetős kinézetű, minden ízében olasz nassolnivalót bármikor elkészíthetjük, ha van egy szabad félóránk. A rusztikus paradicsomsaláta önmagában is megállná a helyét ...

Nosalty

sós tallér

Keto nachos

A diéta alatt sem kell lemondani a mozis nasikról. Itt a ketogén chips, mely nagyon ropogós és ínycsiklandozó.

Liptai Lilla

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept