Nosalty logó

Virslis savanyú káposzta

Name: Virslis savanyú káposzta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 250 g Füstölt virsli; 1 kg Savanyú káposzta; 1 dl Víz; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 1 db Füstölthús kocka; 200 ml Tejföl; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Fokhagymapor; 4 db Tojás

Delicious

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
250 g füstölt virsli
1 kg savanyú káposzta
1 dl víz
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
1 db füstölthús kocka
200 ml tejföl
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
1 ek fokhagymapor
4 db tojás

Tápanyag és kalória

784

Kalória

24g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

68.4g

Zsír

513.8g

Víz

334.4g

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

28g napraforgó olaj

250 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
83g füstölt virsli

224 kcal
333g savanyú káposzta

63 kcal
33g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g füstölthús kocka

12 kcal
67g tejföl

132 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
73g tojás

92 kcal

Összesen 784 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

85g napraforgó olaj

751 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g füstölt virsli

672 kcal
1000g savanyú káposzta

190 kcal
100g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
10g füstölthús kocka

35 kcal
200g tejföl

396 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
220g tojás

277 kcal

Összesen 2354 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

4.3g napraforgó olaj

38 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
12.8g füstölt virsli

34 kcal
51g savanyú káposzta

10 kcal
5.1g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.5g füstölthús kocka

2 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
11.2g tojás

14 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24 g

Zsír

Összesen

68.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

334 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4478.6 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

434 mg
Vas

9 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

3515 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

513.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

239 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1312 micro

Összesen 784 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

72.1 g

Zsír

Összesen

205.3 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1003 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13435.7 g
Cink

10 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

1301 mg
Vas

28 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1187 mg
Nátrium

10545 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1541.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

765 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

366 micro
Kolin:

716 mg
Retinol - A vitamin:

749 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3935 micro

Összesen 2354 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

538 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A hagymát felkockázzuk, majd olajon megdinszteljük. A felkockázott virslit beletesszük, és kicsit megpirítjuk.
Az átmosott káposztát rárakjuk, majd öntünk rá egy kis vizet, épp, hogy ellepje. Beledobjuk a kockát, a köményt, majd fedő alatt néha megkeverve készre főzzük!
A tejfölt egy kis tányérban kikeverjük a sóval, borssal, fokhagymaporral és a paprikával.
A tojásokat keményre főzzük.
Ha a káposzta megfőtt, belekeverjük a tejfölt, majd még 2 percig összefőzzük vele.
Ha kész, a tetejére rászeljük a tojásokat! (Elhagyható.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A gyerekek is szerethetik, hiszen "nincs benne" hús! A legtöbb gyermek nem szereti a húst, hát tegyünk bele virslit!

Hasonló receptek

Összes káposztás egytálétel

Töltött tészta párolt lilakáposztával

Édes-savanyú káposzta-egytál

Savanyú káposzta knédlivel

Szegedi káposzta

Lilakáposztás quinoa mandulával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept