Nosalty logó

Virslis-tarhonyás egytál

Name: Virslis-tarhonyás egytál
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Tarhonya; 30 dkg Füstölt virsli; 4 közepes db Burgonya; 10 dkg Füstölt szalonna; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só

Fahéj

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg tarhonya
30 dkg füstölt virsli
4 közepes db burgonya
10 dkg füstölt szalonna
1 közepes fej vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

803

Kalória

26g

Fehérje

89.9g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

138g

Víz

72g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

100g tarhonya

371 kcal
75g füstölt virsli

202 kcal
100g burgonya

58 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 803 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

400g tarhonya

1484 kcal
300g füstölt virsli

807 kcal
400g burgonya

231 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3210 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

31g tarhonya

115 kcal
23.3g füstölt virsli

63 kcal
31g burgonya

18 kcal
7.8g füstölt szalonna

51 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 250 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1433.9 g
Cink

3 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

236 mg
Vas

7 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

630 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

89.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 803 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

104 g

Zsír

Összesen

147 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5735.5 g
Cink

14 mg
Szelén

339 mg
Kálcium

944 mg
Vas

27 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

1550 mg
Nátrium

2518 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

359.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

552.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1019 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 3210 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

444.6 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágjuk, és a krumplit is kelkockázzuk, a virslit karikára vágjuk.
A szalonnát egy fedővel rendelkező edénybe tesszük, és kisütjük a zsírját. Ha túl sok zsírt engedett, kicsit kiveszünk belőle.
1 kiskanálnyi szalonnazsírt egy serpenyőbe teszünk át, ebben megpirítjuk a tarhonyát.
Közben a szalonnához adjuk a felaprózott hagymát, és megdinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a pirított tarhonyát, és felengedjük legalább 1 l vízzel. Sózzuk. Lefedjük.
Ha felforrt, belekeverjük a kockákra vágott krumplit, a virslit, és kis lángon, lefedve, meg-megkeverve addig főzzük, míg a tarhonya meg nem puhul. Ha közben a levét elfővi, apránként adagoljunk hozzá vizet. (Ez még majdnem fél l lesz.) De ne legyen túl leves.
Lefedve kicsit állni hagyjuk, hogy a maradék vizet magába szívja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon egyszerű étel. Jó sok savanyúsággal nagyon finom. Mi úgy szeretjük, ha a tarhonya gurulós marad, és nem szuttyog a lében. Régen azt hittem, hogy ez a dolog kivitelezhetetlen, mert vagy szuttyog, vagy nyers marad. :) De ez nem így van, csak egy kicsit jobban oda kell rá figyelni fővés közben, és akkor pont olyan lesz, amilyennek mi akarjuk.

Hasonló receptek

Összes tarhonyás egytálétel

Tojásos-lecsós tarhonya

Juhtúrós-kapros pirított tarhonya

Pásztortarhonya Audrey-tól

Paradicsomos-cukkinis tarhonya

Tarhonyás csirkemell zöldpaprikával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept