Nosalty logó

Virslis táska Mónika konyhájából

toroltfelhasznalo-176527

3adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

2 dl tej
1 ek cukor
25 g friss élesztő
150 g margarin
50 dkg finomliszt
1 db tojás
2 ek só

töltelék

15 dkg sajt
280 g virsli (8 db)

teteje

1 db tojás
8 teáskanál szezámmag

Tápanyag és kalória

1529

Kalória

48.8g

Fehérje

137.1g

Szénhidrát

85.4g

Zsír

137.3g

Víz

243.1g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

67g tej

37 kcal
3g cukor

13 kcal
8g friss élesztő

9 kcal
50g margarin

359 kcal
167g finomliszt

607 kcal
18g tojás

23 kcal
7g só

0 kcal

töltelék

50g sajt

176 kcal
93g virsli

251 kcal

teteje

18g tojás

23 kcal
5g szezámmag

31 kcal

Összesen 1529 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

200g tej

112 kcal
10g cukor

39 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
150g margarin

1076 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
22g só

0 kcal

töltelék

150g sajt

528 kcal
280g virsli

753 kcal

teteje

55g tojás

69 kcal
16g szezámmag

92 kcal

Összesen 4584 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

13.7g tej

8 kcal
0.7g cukor

3 kcal
1.7g friss élesztő

2 kcal
10.3g margarin

74 kcal
34.2g finomliszt

124 kcal
3.8g tojás

5 kcal
1.5g só

0 kcal

töltelék

10.3g sajt

36 kcal
19.1g virsli

51 kcal

teteje

3.8g tojás

5 kcal
1.1g szezámmag

6 kcal

Összesen 314 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.8 g

Zsír

Összesen

85.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5562.7 g
Cink

6 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

750 mg
Vas

7 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

648 mg
Nátrium

3957 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

137.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

137.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

692 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

666 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

320 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 1529 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

146.5 g

Zsír

Összesen

256.2 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

729 mg

Ásványi anyagok

Összesen

16688.1 g
Cink

18 mg
Szelén

306 mg
Kálcium

2250 mg
Vas

22 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1943 mg
Nátrium

11872 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

411.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

411.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2077 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

424 micro
Kolin:

390 mg
Retinol - A vitamin:

1998 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

959 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 4584 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
21% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1140.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

154 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

812 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

tészta

A 2 dl langyos tejben és cukorban felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztet egy mélyebb tálba tesszük, bele egy tojást és a sót teszünk.
A margarint megolvasztjuk, és hozzáadjuk a lisztes keverékhez úgy, hogy a tojással ne érintkezzen. Ezután a felfuttatott élesztős tejet is hozzáadjuk, majd hosszan lágy tésztává dagasztjuk.
Kb. másfél-két óráig letakarva kelesztjük a tésztát.
A kelesztés után lisztes deszkán átgyúrjuk a tésztát, és további 20 percre nedves konyharuhával letakarjuk.
Ezután az átgyúrt tésztát 2 részre vágjuk. Mindkét résszel ugyanaz lesz az eljárás, csak így könnyebb dolgoznunk. A tészta egyik felét vékonyra kinyújtjuk, és 4 részre osztjuk. A részek akkorák legyenek, hogy egy virsli beleférjen.
Mind a 4 részt megszórjuk reszelt sajttal, és belehelyezzük a virsliket, amiket középre helyezzünk el, majd a virslire ráhajtjuk a tésztát, és minden oldalán, ahol szükséges, lezárjuk. A másik adag tésztával is ugyanígy járjunk el.
A kis táskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, keresztbe bevagdoshatjuk a tésztát. A másik tojást felverjük, és bekenjük vele a táskákat, majd ízlés szerint megszórhatjuk őket szezámmaggal vagy sajttal.
180-200°C-os sütőben aranybarnára sütjük. Ketchuppal, majonézzel, mustárral is fogyaszthatjuk, melegen és hidegen is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Isteni finom kis vacsora vagy akár ebéd. Én ebédre szoktam készíteni, és egy finom kis salátával nagyon laktató :) Nekem ebből az adagból 8 db táska lesz.

Hasonló receptek

Összes párna

Húsos pite roppanós tésztakéregben

Sajtos falatka

Káposztás ahogy Margó készíti

Túrós-joghurtos kiflik és párnák

Káposztás párna

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept