kelt tészta töltött kelt tészta

Virslis virág Salamon Csillától

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 25 g élesztő
• 1 ek cukor
• 4 ek napraforgó olaj
• 1.5 kk só
• 3 dl tej
• 1 db tojás
• 30 dkg virsli
• 1 db tojásfehérje (a kenéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

809

Kalória

27.9g

Fehérje

102.4g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

82.1g

Víz

94.5g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 6g élesztő

  7 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 75g virsli

  202 kcal

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

Összesen 809 kcal

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 25g élesztő

  26 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 300g virsli

  807 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

Összesen 3233 kcal

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 39.4g finomliszt

  144 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 0.8g cukor

  3 kcal

• 2.5g napraforgó olaj

  22 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 23.7g tej

  13 kcal

• 4.3g tojás

  5 kcal

• 23.7g virsli

  64 kcal

• 3.2g tojásfehérje

  2 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.9 g

Zsír

• Összesen

  29.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2014.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  69 mg

• Kálcium

  314 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  310 mg

• Nátrium

  1269 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  102.4 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  82.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 809 kcal

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  111.6 g

Zsír

• Összesen

  119.1 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  378 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8058.5 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  278 mg

• Kálcium

  1254 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  1239 mg

• Nátrium

  5076 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  409.6 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  328.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  314 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  360 micro

• Kolin:

  203 mg

• Retinol - A vitamin:

  314 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  333 micro

Összesen 3233 kcal

• 12% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  9.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  635.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  400 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 2 tk cukorral.
2. A lisztbe beletesszük a sót, étolajat, 3 tk cukrot, a felfuttatott élesztőt és egy tojást. Kidolgozzuk, letakarjuk, és langyos helyen megkelesztjük.
3. Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, kisodorjuk, és 9 részre osztjuk.
4. A gombócokat téglalap alakúra nyújtjuk, ráhelyezzük a virslit, feltekerjük, ötbe vágjuk, de nem teljesen, az alját nem vágjuk el.
5. Mindegyikből virágocskákat formálunk úgy, hogy ahol bevagdostuk, ott kitekerjük (lásd a kép alapján), és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
6. Megkenjük felvert tojásfehérjével, és sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ha valakinek nincs ideje kelt tésztával dolgozni, az elkészítheti leveles tésztával is.:)

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Meggyes-csokis fonott kalács

Sajtos hacsapuri

Sonkás kelt kifli

Mákos-szilvalekváros kelt kifli

Sajtos "virág"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós csiga
• bukta
• sós kalács
• csigatorta
• csigák minden ízben

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept