Nosalty logó

Virslisaláta hagymával és káposztával

Name: Virslisaláta hagymával és káposztával
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 140 g Virsli 4 darab/2 pár; 1 közepes db Lilahagyma; 2 közepes db Burgonya; 10 dkg Csemegekukorica fél konzervdoboznyi; 10 dkg Vöröskáposzta egy közepes fejnek kb a nyolcad része; 140 g Tejföl; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 2 ek Majonéz ízlés szerint

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

140 g virsli (4 darab/2 pár)
1 közepes db lilahagyma
2 közepes db burgonya
10 dkg csemegekukorica (fél konzervdoboznyi)
10 dkg vöröskáposzta (egy közepes fejnek kb a nyolcad része)
140 g tejföl
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
2 ek majonéz (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

343

Kalória

10g

Fehérje

22.2g

Szénhidrát

25g

Zsír

175.4g

Víz

58.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

47g virsli

126 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
67g burgonya

38 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
33g vöröskáposzta

8 kcal
47g tejföl

92 kcal
0g mustár

0 kcal
7g majonéz

39 kcal

Összesen 343 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

140g virsli

377 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g burgonya

115 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
100g vöröskáposzta

25 kcal
140g tejföl

277 kcal
0g mustár

0 kcal
22g majonéz

118 kcal

Összesen 1031 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

17.7g virsli

48 kcal
11.4g lilahagyma

4 kcal
25.3g burgonya

15 kcal
12.6g csemegekukorica

11 kcal
12.6g vöröskáposzta

3 kcal
17.7g tejföl

35 kcal
0g mustár

0 kcal
2.8g majonéz

15 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

904 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

197 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

456 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

175.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

310 micro

Összesen 343 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

75.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2712 g
Cink

5 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

590 mg
Vas

8 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

568 mg
Nátrium

1367 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

526.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

620 micro
β-crypt

116 micro
Likopin

16 micro
Lut-zea

930 micro

Összesen 1031 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A lilahagymát felszeleteljük vékonyan (én kicsit besóztam). A krumplit kockákra vágva, sós vízben puhára főzzük, hagyjuk kihűlni. (Én a virslit is megfőztem, de ez nem fontos.) Majd karikákra vágjuk. A vöröskáposztát is vékonyan felszeleteljük (hosszabb-rövidebb vékony csíkok lesznek).
Egy tálban összekeverjük ezeket az összetevőket, meg a kukoricát is.
A tejfölt elkeverjük a mustárral, sóval, borssal és majonézzel. Végül ezt a "szószt" ráöntjük a salátára, és jól átkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Valamilyen virslis salátát szerettem volna vacsorára. Hagyma, kukorica és krumpli mindenképp került volna bele, de épp párolt lilakáposzta készült, és a káposzta aprítása közben úgy gondoltam, hogy egy keveset teszek a salátába is nyersen. Szerintem jót tett neki, egy kis ropogósság a többi puha összetevő mellett. Az összetevőkből persze mindenki kedvére tegyen bele annyit, amennyit szeretne, nincsenek szigorúan előírt mennyiségek ;-)

Hasonló receptek

Összes virslisaláta

Virslisaláta Gregor módra

Majonézes-virslis zöldborsósaláta

Pikáns virslisaláta

Erdélyi saláta csalamádéból

Frankfurti saláta újragondolva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Karalábésaláta majonézzel

Akár húsok, akár sült zöldségek mellé isteni kiegészítő ez a karalábésaláta, amit az amerikai coleslaw, a káposztasaláta ihletett. Mentsük el a grillszezonra, hiszen a salátákra is ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept