Virslivel töltött kiflifalatkák
NS
4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A 32 darabhoz
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 ek só (csapott ek)
- 1 dl tejföl
- 0.5 ek cukor
- 2.5 dkg élesztő
- 3 db tojássárgája
- 50 dkg füstölt virsli (én normál virslik felét használtam fel)
- 10 dkg trappista sajt (reszelt)
- 0.5 ek napraforgó olaj (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
1446
Kalória
38.9g
Fehérje
100g
Szénhidrát
98.5g
Zsír
141.6g
Víz
425.1g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
2.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
A 32 darabhoz
-
125g finomliszt
455 kcal
-
63g vaj
448 kcal
-
3g só
0 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
1g cukor
5 kcal
-
6g élesztő
7 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
125g füstölt virsli
336 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
Összesen 1446 kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
A 32 darabhoz
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
11g só
0 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
500g füstölt virsli
1345 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 5781 kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
A 32 darabhoz
-
32.2g finomliszt
117 kcal
-
16.1g vaj
115 kcal
-
0.7g só
0 kcal
-
6.4g tejföl
13 kcal
-
0.3g cukor
1 kcal
-
1.6g élesztő
2 kcal
-
3.9g tojássárgája
12 kcal
-
32.2g füstölt virsli
86 kcal
-
6.4g trappista sajt
23 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
2 kcal
Összesen 371 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.9 g
Zsír
-
Összesen
98.5 g
-
Telített zsírsav
51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
425 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3538.1 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
576 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
552 mg
-
Nátrium
2246 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
141.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
693 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
-
Kolin:
158 mg
-
Retinol - A vitamin:
682 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
125 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
188 micro
Összesen 1446 kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
155.7 g
Zsír
-
Összesen
394 g
-
Telített zsírsav
204 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
137 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
1701 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14152.3 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
365 mg
-
Kálcium
2306 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
237 mg
-
Foszfor
2209 mg
-
Nátrium
8982 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
400 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
566.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2773 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
152 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
460 micro
-
Kolin:
634 mg
-
Retinol - A vitamin:
2729 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
502 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
750 micro
Összesen 5781 kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
25.3 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
910.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
148 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
142 mg
-
Nátrium
578 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
178 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
176 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 371 kcal
Elkészítés
A 32 darabhoz
- A tésztához elmorzsoljuk a lisztben a vajat/margarint, összekeverjük a sóval. A tejfölt meglangyosítjuk, eldolgozzuk a cukorral, az élesztővel és 1 tojássárgájával. A liszthez adjuk, összegyúrjuk, 4 cipót formálunk belőle.
- Pihentetés nélkül 20-22 cm átmérőjű korongra nyújtjuk az egyik cipót, átlósan-csillagformán 8 gerezdre vágjuk. A háromszögek alapja felőli tésztarészekre 1-1 (vagy 1 fél virslit) fektetünk, majd a csúcsuk felé haladva szorosan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt nagy tepsikre sorakoztatjuk a kifliket, konyharuhával letakarjuk.
- A másik 3 cipót a fenti módon formázzuk, megtöltjük, 1/2 órát kelni hagyjuk. A sajtot megreszeljük. Elkeverjük az olajat a maradék 2 tojássárgájában, megkenjük vele a kiflik tetejét, és megszórjuk a reszelt sajttal.
- Betesszük a tepsiket az előmelegített sütőbe, és aranysárgára sütjük a kifliket (a tepsiket a a sütés utolsó harmadában megcseréljük), hagyjuk kihűlni. Ketchuppal, mustárral kínáljuk. Frissen az igazi!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Valamikor régen egy magazinban találtam ezt a receptet. Jól variálható, pl. akár virsli nélkül is elkészíthető. A középsőm nem szereti a virslit, így neki az egyik cipóból virsli nélküli kiflik készülnekl .
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)
Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...
Retró sajtos tallér
Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...
Ropogós kéksajtos tallér
Sós kekszeket sokkal ritkábban csinálunk, mint lehetne, pedig pofonegyszerűek, és pillanatok alatt összedobhatók. Erre jó példa ez a kéksajtos tallér, amiben a hagyományos omlós tészta ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept