Nosalty logó

Virslivel töltött kiflik I.l.d.i.k.ó konyhájából

Name: Virslivel töltött kiflik I.l.d.i.k.ó konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 dl Kefir kis doboz; 3 közepes db Burgonya; 3 ek Napraforgó olaj; 0 dl Tej; 10 g Élesztő; 1 teáskanál Só; 1 kg Virsli 6 pár; 1 db Tojás

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
2 dl kefir (kis doboz)
3 közepes db burgonya
3 ek napraforgó olaj
0.5 dl tej
10 g élesztő
1 teáskanál só
1 kg virsli (6 pár)
1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

854

Kalória

33.3g

Fehérje

72.9g

Szénhidrát

46.4g

Zsír

176g

Víz

144.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
33g kefir

20 kcal
50g burgonya

29 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g tej

5 kcal
2g élesztő

2 kcal
1g só

0 kcal
167g virsli

448 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 854 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
200g kefir

122 kcal
300g burgonya

173 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
50g tej

28 kcal
10g élesztő

11 kcal
6g só

0 kcal
1000g virsli

2690 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 5125 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

23.3g finomliszt

85 kcal
9.3g kefir

6 kcal
14g burgonya

8 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
2.3g tej

1 kcal
0.5g élesztő

0 kcal
0.3g só

0 kcal
46.6g virsli

125 kcal
2.6g tojás

3 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.3 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2898.4 g
Cink

5 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

517 mg
Vas

8 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

450 mg
Nátrium

1783 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

176 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 854 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

199.7 g

Zsír

Összesen

278.2 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

866 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17390.5 g
Cink

28 mg
Szelén

468 mg
Kálcium

3101 mg
Vas

46 mg
Magnézium

346 mg
Foszfor

2698 mg
Nátrium

10698 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

437.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1056 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

921 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

255 mg
Retinol - A vitamin:

921 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 5125 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

810.7 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

145 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

499 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A burgonyákat főzzük meg, és törjük össze. A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel kevés cukorral. Ezután a tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, és kelesszük a tésztát a duplájára.
A megkelt tésztát nyújtsuk ki, és osszuk el 12 db-ra úgy, hogy a virsliket be tudjuk göngyölni a tésztába.
A feltekert kifliket tegyük sütőpapíros tepsire, kenjük le őket felvert egész tojással, szórjuk meg reszelt sajttal, köménnyel vagy akár szezámmaggal.
180°C-on süssük őket kb. 30 perc alatt aranysárgára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet munkatársamtól kaptam, és nagyon finom. Itthon is nagy sikert arattam vele.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Virsli burgonyás pongyolában

Szilvalekvárral töltött levendulás kalács

Kelt tészta káposztákkal töltve

Kétszínű kifli mogyorókrémmel

Pudinggal töltött kelt tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept