Nosalty logó

Virslivel töltött túrós csusza

Name: Virslivel töltött túrós csusza
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csuszatészta; 2 ek Napraforgó olaj; 1 kk Só; 2 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 1 kg Tehéntúró; 5 dl Tejföl; 2 db Tojás; 1 ek Mangalica zsír; 30 dkg Virsli; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 kk Bors; 0 kk Majoranna; 3 teáskanál Fűszerpaprika tészta szóráshoz; 20 dkg Trappista sajt megsült csusza tetejére szórni

Gabimami58

8adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tészta főzéséhez

70 dkg csuszatészta
2 ek napraforgó olaj
1 kk só
2.5 l víz

A túrós csuszához

só ízlés szerint
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
1 kg tehéntúró
5 dl tejföl
2 db tojás
1 ek mangalica zsír
30 dkg virsli
1 teáskanál ételízesítő
0.5 kk bors
0.5 kk majoranna
3 teáskanál fűszerpaprika (tészta szóráshoz)
20 dkg trappista sajt (megsült csusza tetejére szórni)

Tápanyag és kalória

874

Kalória

45.2g

Fehérje

72.4g

Szénhidrát

43.1g

Zsír

498.3g

Víz

139.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A tészta főzéséhez

88g csuszatészta

325 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g só

0 kcal
313g víz

0 kcal

A túrós csuszához

0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
63g tejföl

124 kcal
14g tojás

17 kcal
2g mangalica zsír

17 kcal
38g virsli

101 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 874 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A tészta főzéséhez

700g csuszatészta

2597 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
4g só

0 kcal
2500g víz

0 kcal

A túrós csuszához

0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1000g tehéntúró

1470 kcal
500g tejföl

990 kcal
110g tojás

138 kcal
15g mangalica zsír

135 kcal
300g virsli

807 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g bors

1 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal

Összesen 6984 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A tészta főzéséhez

13.1g csuszatészta

49 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.1g só

0 kcal
46.8g víz

0 kcal

A túrós csuszához

0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
18.7g tehéntúró

27 kcal
9.4g tejföl

19 kcal
2.1g tojás

3 kcal
0.3g mangalica zsír

3 kcal
5.6g virsli

15 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3.7g trappista sajt

13 kcal

Összesen 132 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.2 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2561.8 g
Cink

328 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

462 mg
Vas

255 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

631 mg
Nátrium

710 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

72.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

498.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

151 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 874 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

361.7 g

Zsír

Összesen

345 g
Telített zsírsav

163 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20494.4 g
Cink

2625 mg
Szelén

603 mg
Kálcium

3695 mg
Vas

2038 mg
Magnézium

613 mg
Foszfor

5050 mg
Nátrium

5681 mg
Réz

103 mg
Mangán

87 mg

Szénhidrát

Összesen

579.1 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

3986.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1644 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

258 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1205 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1781 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

1623 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

645 micro

Összesen 6984 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.4 g
Cink

49 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

69 mg
Vas

38 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

106 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A tészta főzéséhez

Egy lábosban sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük.
Közben a túrót, tejfölt, tojást, ételízesítőt,majorannát, őrölt borsot, őrölt köményt,sót jól összekeverjük, majd a tésztával jól összedolgozzuk.
Egy 39x36 cm-es tepsit zsírral kikenünk, és fele túróscsuszát egyenletesen elterítjük benne.
A félbe, majdnegyedekbe vágott virslit rátesszük, majd a maradék csuszával betakarjuk.
Őrölt pirospaprikával megszórjuk, majd előmelegített sütőben 25perc alatt megsütjük. Amikor megsült, reszelt sajttal egyenletesem megszórjuk, visszatesszük a sütőbe 10percre, míg a sajt ráolvad.
Kivesszük, langyosra hűtjük, és kockára szeleteljük.
Lehet tejföllelvagy lecsóval, illetve natúrban is fogyasztani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x36

Másféle módon már készítettem, most így ötletesen is nagyon finom és laktató. Család nagy kedvence lett.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Baconös-brokkolis rakott tészta

Sült sajtos-tejfölös makaróni

Zöldséges rakott tészta gazdagon

Csőben sült spárgás tészta Zolitól

Bazsalikomos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept