Nosalty logó

Vitaminbomba A'la Atya konyhájából

Name: Vitaminbomba A'la Atya konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Sárgarépa; 5 közepes db Fehérrépa; 1 közepes db Zeller; 1 közepes db Karalábé; 1 közepes db Brokkoli; 2 közepes db Burgonya; 1 közepes db Tv-paprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Majoranna; 1 kk Tárkony; 0 csokor Petrezselyem; 2 l Víz; 2 dl Főzőtejszín

A'la Atya

6adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db sárgarépa
5 közepes db fehérrépa
1 közepes db zeller
1 közepes db karalábé
1 közepes db brokkoli
2 közepes db burgonya
1 közepes db tv-paprika
1 közepes db vöröshagyma
2 db leveskocka
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 kk majoranna
1 kk tárkony
0.5 csokor petrezselyem
2 l víz
2 dl főzőtejszín

Tápanyag és kalória

196

Kalória

5.9g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

616.2g

Víz

11.7g

Koleszterin

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

67g sárgarépa

24 kcal
75g fehérrépa

48 kcal
43g zeller

16 kcal
40g karalábé

8 kcal
83g brokkoli

17 kcal
33g burgonya

19 kcal
17g tv-paprika

3 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
3g leveskocka

11 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
333g víz

0 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

400g sárgarépa

146 kcal
450g fehérrépa

287 kcal
260g zeller

94 kcal
240g karalábé

48 kcal
500g brokkoli

104 kcal
200g burgonya

115 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g tárkony

3 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
2000g víz

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1186 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

8.9g sárgarépa

3 kcal
10g fehérrépa

6 kcal
5.8g zeller

2 kcal
5.4g karalábé

1 kcal
11.1g brokkoli

2 kcal
4.5g burgonya

3 kcal
2.2g tv-paprika

0 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
44.6g víz

0 kcal
4.5g főzőtejszín

6 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1096.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

656 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

616.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

563 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

2079 micro
β-karotin

5339 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1127 micro

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6580.2 g
Cink

7 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

919 mg
Vas

12 mg
Magnézium

405 mg
Foszfor

1271 mg
Nátrium

3934 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

208.8 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

3697.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3380 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

620 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

922 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

654 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

12472 micro
β-karotin

32037 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

6759 micro

Összesen 1186 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

278 micro
β-karotin

714 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb lábast előkészítünk. Belerakjuk az összes zöldséget, melyeket előzőleg meghámoztunk, megmostunk, és nagyobb darabokra vágtunk.
Felöntjük vízzel úgy, hogy kb. egy ujjnyira ellepje a zöldségeket.
Beletesszük a leveskockákat, petrezselymet, zöldfűszereket, sózzuk, borsozzuk.
Fedő alatt felforraljuk az egészet, majd félig lefedve alacsony lángon egy jó órán át főzzük.
Ezt követően egy botmixer segítségével az egészet leturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, majd tovább turmixoljuk addig, míg a teteje fényes nem lesz.
Tovább főzzük 2-3 percig, utána ízesítünk sóval, borssal, majd forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 75 p

Egész évben szükségünk van arra, hogy vitaminokkal lássuk el szervezetünket. Főleg akkor válik ez érdekessé, amikor kisgyermekeink vannak, akik bizony megválogatják, hogy a levesből mit kérnek és mit nem... Erre is kiváló gyógyír a krémleves, hiszen mindent "belemixelünk", de nekünk, felnőtteknek sem árt olykor-olykor némi vitamintöbbletet felhalmoznunk. Egyszerű, viszonylag gyors levesről van szó, mely legalább annyira laktató, mint amennyire ízletes.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Kukorica-krémleves

Zöldborsó krémleves baconnal

Bazsalikomleves parmezánnal

Karfiolkrémleves baconchipsszel

Csicsókakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

gombócleves

Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal

Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept