Nosalty logó

Vitaminsaláta Melóca konyhájából

Name: Vitaminsaláta Melóca konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Káposzta; 2 nagy db Alma; 1 közepes db Zeller; 3 közepes db Sárgarépa; 3 közepes db Lilahagyma; 450 g Tejföl; 0 citromból nyert Citromlé; 1 ek Mustár; 3 ek Majonéz; 1 tk Cukor; 0 ízlés szerint Bors

Melóca

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej káposzta
2 nagy db alma
1 közepes db zeller
3 közepes db sárgarépa
3 közepes db lilahagyma
450 g tejföl
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek mustár
3 ek majonéz
1 tk cukor
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

294

Kalória

4.8g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

316.3g

Víz

44.3g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

125g káposzta

25 kcal
83g alma

39 kcal
43g zeller

16 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
75g tejföl

149 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g mustár

1 kcal
6g majonéz

29 kcal
1g cukor

3 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 294 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

750g káposzta

150 kcal
500g alma

234 kcal
260g zeller

94 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
270g lilahagyma

98 kcal
450g tejföl

891 kcal
20g citromlé

4 kcal
10g mustár

6 kcal
33g majonéz

177 kcal
5g cukor

19 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1761 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

29.6g káposzta

6 kcal
19.7g alma

9 kcal
10.2g zeller

4 kcal
9.5g sárgarépa

3 kcal
10.6g lilahagyma

4 kcal
17.7g tejföl

35 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.4g mustár

0 kcal
1.3g majonéz

7 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

159 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

316.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

398 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

1271 micro
β-karotin

3032 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 294 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

110.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3135.9 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

952 mg
Vas

7 mg
Magnézium

240 mg
Foszfor

963 mg
Nátrium

941 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

190.4 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1898 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2386 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

301 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

594 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

408 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

7625 micro
β-karotin

18191 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

902 micro

Összesen 1761 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

123.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

300 micro
β-karotin

717 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A tejfölt a citromlével, a mustárral, a majonézzel, a cukorral és a borssal jól összekeverjük, majd félretesszük.
A többi hozzávalót lereszeljük, majd belekeverjük a mártásba.
Tálalás előtti nap érdemes elkészíteni, így jól összeérnek az ízek.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Egyszerű, gyors, finom és az év bármely szakában elkészíthető. :)

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Friss saláta chia maggal

Tavaszi színes vitaminsaláta

Vitaminsaláta mézzel

Friss saláta öntettel

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept