Nosalty logó

Vitaminsaláta tokaji aszú balzsamecettel

Name: Vitaminsaláta tokaji aszú balzsamecettel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Sárgarépa; 3 közepes db Paradicsom; 2 közepes db Kápia paprika; 1 közepes db Kígyóuborka; 2 ek Olívaolaj; 1 ek Fehér balzsamecet Tokaji aszúból

Ligeti Károly

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db sárgarépa
3 közepes db paradicsom
2 közepes db kápia paprika
1 közepes db kígyóuborka
2 ek olívaolaj
1 ek fehér balzsamecet (Tokaji aszúból)

Tápanyag és kalória

Kalória

1.9g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

225.3g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

20g sárgarépa

7 kcal
75g paradicsom

14 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
1g fehér balzsamecet

1 kcal

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
300g paradicsom

54 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
5g fehér balzsamecet

4 kcal

Összesen 337 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

7.7g sárgarépa

3 kcal
28.8g paradicsom

5 kcal
23.1g kápia paprika

5 kcal
38.4g kígyóuborka

6 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal
0.5g fehér balzsamecet

0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

225.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

262 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

715 micro
β-karotin

2654 micro
β-crypt

266 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.3 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

131 mg
Vas

3 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

901.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1049 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

307 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2861 micro
β-karotin

10617 micro
β-crypt

1065 micro
Likopin

7720 micro
Lut-zea

741 micro

Összesen 337 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

55.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

275 micro
β-karotin

1020 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

742 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat tetszőlegesen feldaraboljuk, meglocsoljuk az olajjal és a balzsamecettel, összekeverjük, és pár órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy kis áruházban találtam egy Tokaji bor- és balzsamecet összeállítást. Ebből választottam ki a tokaji aszúból készített balzsamecetet az alábbi saláta ízesítésére.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Majonézes sonkasaláta

Saláta rozmaringos csirkével és fetával

Kéksajtos körtesaláta

Saláta kertipartira

Almás póréhagyma-saláta Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept