Nosalty logó

Vízitorma-krémleves zöldborsóval

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

22 dkg vízitorma
150 g zöldborsó
450 g burgonya
1500 ml alaplé
1 közepes db vöröshagyma
30 g vaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

189

Kalória

5.2g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

164g

Víz

16.1g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

55g vízitorma

6 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
113g burgonya

65 kcal
375g alaplé

26 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
8g vaj

54 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

220g vízitorma

22 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
450g burgonya

260 kcal
1500g alaplé

105 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
30g vaj

215 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 757 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

9g vízitorma

1 kcal
6.1g zöldborsó

5 kcal
18.4g burgonya

11 kcal
61.5g alaplé

4 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1491.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

1229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

164 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3855 micro

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5967.3 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

347 mg
Vas

6 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

507 mg
Nátrium

4917 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

656.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

586 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

220 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

552 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

4599 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15422 micro

Összesen 757 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

244.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

632 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A vajon lassan üvegesre pároljuk a vöröshagymát. Felöntjük a forró alaplével, hozzáadjuk a meghámozott, darabolt burgonyát. Addig főzzük, amíg a burgonya majdnem megfőtt.
Ekkor beletesszük a borsót és a tisztított, szükség szerint darabolt vízitormát. Pár perc alatt puhára főzzük a zöldségeket. Ízesítjük sóval, borssal, majd pürésítjük és újraforraljuk a levest.
Tejföllel vagy vízitormalevelekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Egy igazi univerzális leves ez a vízitormából készült krémleves, hiszen nyáron hidegen, télen forrón fogyaszthatjuk. Tálalhatjuk krutonnal, de vízitormalevelekkel is. A fűszerezése ízlés szerint történik - aki kedveli, frissen reszelt szerecsendiót is adhat hozzá. Érdemes nekifogni a vízitorma termelésének - én így tettem, a saját a legfinomabb!

Hasonló receptek

Összes krémleves

Citromos-bazsalikomos patisszonkrémleves

Répás-almás zellerleves sült zöldségekkel

Édesburgonya-leves

Krémbableves répával

Kelkáposztakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept