Nosalty logó

Vörösáfonyás csirkesali

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg csirke (fél grillcsirke)
10 dkg vörösáfonya (jó maréknyi)
2 közepes db alma
5 közepes szár halványító zeller
5 db zöldhagyma (1 csomó)
6 közepes db csemegeuborka
5 ek majonéz (3-5 ek )
1 ek dijoni mustár
1 ek tejföl (elhagyható)

Tápanyag és kalória

370

Kalória

18.1g

Fehérje

25.8g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

265.1g

Víz

66.7g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

125g csirke

183 kcal
25g vörösáfonya

12 kcal
100g alma

47 kcal
50g halványító zeller

6 kcal
115g zöldhagyma

22 kcal
60g csemegeuborka

14 kcal
14g majonéz

74 kcal
3g dijoni mustár

2 kcal
5g tejföl

10 kcal

Összesen 370 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirke

731 kcal
100g vörösáfonya

46 kcal
400g alma

187 kcal
200g halványító zeller

25 kcal
460g zöldhagyma

88 kcal
240g csemegeuborka

56 kcal
55g majonéz

294 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 1473 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

25.2g csirke

37 kcal
5g vörösáfonya

2 kcal
20.2g alma

9 kcal
10.1g halványító zeller

1 kcal
23.2g zöldhagyma

4 kcal
12.1g csemegeuborka

3 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
0.5g dijoni mustár

0 kcal
1g tejföl

2 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

551.7 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

91 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

265.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

569 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

962 micro

Összesen 370 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

72.3 g

Zsír

Összesen

90 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

267 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2206.7 g
Cink

6 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

363 mg
Vas

8 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

721 mg
Nátrium

877 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1060.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

642 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

253 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2276 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3849 micro

Összesen 1473 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A csirkehúst villával szálaira szedjük. Az almát, zellerszárat,zöldhagymát,csemegeuborkát apróra vágjuk, és az áfonyával együtt a csirkéhez keverjük.
Azutolsó3 hozzávalót homogénre keverjük, a mennyiségekkel addigzsonglőrködve, míg nekünk tetsző ízt sikerül kikeverni. (Én a tejföllel szoktam "simítani" az ízeken, ha túlszaladt a mustár.)
Összekeverjük a szószt a husis keverékkel, és jöhet a tesztelés.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Pontos arányokat nem tudtam írni, mert ez egy kóstolásos keverék, és a hús mennyisége amúgy is meghatározza a többi hozzávalóét. Én akkor szoktam csinálni, amikor megmarad a grillcsirkéből. Azzal szoktunk viccelődni, hogy ez egy teljes értékű étel, mert tartalmaz húst, zöldséget, gyümölcsöt, rostot, tejterméket. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Mézes-chilis csirkesaláta

Húsos uborkasaláta

Csirkemell saláta krutonnal

Almás csirkesaláta

Könnyű csirkesaláta 4. -curryvel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

csirkesaláta

Autentikus koronázási csirke

Angliában járva nincs olyan hipermarket, de még sarki kisbolt sem, ahol ne jönne velünk szembe a koronázási csirke valamilyen formában. Ezt az ikonikus fogást II. Erzsébet királynő ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept