kelt tészta kalács

Vörösáfonyás fonott kalács

Travelling Kitchen

Travelling Kitchen

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg finomliszt
• 1 tasak (7 gr) instant élesztő
• 2.5 dl tej
• 4 csapott ek cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg margarin
• 1 csipet só
• 5 dkg vörösáfonya
• 1 db tojás (kenéshez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

758

Kalória

19.7g

Fehérje

134.4g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

40.2g

Víz

45g

Koleszterin

5g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 2g instant élesztő

  6 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 13g vörösáfonya

  6 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 758 kcal

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 7g instant élesztő

  23 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g vörösáfonya

  23 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3030 kcal

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 56g finomliszt

  204 kcal

• 0.7g instant élesztő

  2 kcal

• 23.3g tej

  13 kcal

• 3.7g cukor

  14 kcal

• 1.9g vaníliás cukor

  7 kcal

• 4.7g margarin

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.7g vörösáfonya

  2 kcal

• 5.1g tojás

  6 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.7 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  450.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  199 mg

• Nátrium

  53 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  134.4 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  40.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  122 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  86 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  115 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  81 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  99 micro

Összesen 758 kcal

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  78.7 g

Zsír

• Összesen

  56.4 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1802.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  219 mg

• Kálcium

  410 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  146 mg

• Foszfor

  796 mg

• Nátrium

  212 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  537.4 g

• Cukor

  74 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  160.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  488 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  51 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  344 micro

• Kolin:

  216 mg

• Retinol - A vitamin:

  461 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  324 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  397 micro

Összesen 3030 kcal

• 10% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  5.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  168.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.1 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  46 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt felfuttatjuk 1 kanál cukorral, 1 dl langyos tejjel és 1 kanál liszttel. A lisztet az összes hozzávalóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Simára gyúrjuk a tésztát, majd hagyjuk pihenni 30 percig.
2. Mikor duplájára kelt, lisztezett deszkán megformázzuk. A tésztát hat részre osztjuk, mindegyiket hengerré sodorjuk, azután két, hármas fonatból álló kalácsot készítünk.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd egy egész felvert tojással megkenjük, utána pihentetjük megint kb. 30 percig. 180 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük (kb. 30perc).
4. Tojásallergiásoknak is ajánlott, mivel csak a tetejét kentem meg tojással, de azt is helyettesíthetjük tejjel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Húsvéti finomságnak tökéletes.

Hasonló receptek

Összes kalács

Fahéjas vaníliás expressz kalács

Kókusztejes fonott kalács-koszorú

Húsvéti fonott kalács Timitől

Mákos-diós rúd

Túrós koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós csiga
• töltött bucik
• almás csiga
• töltött kelt tészta
• csigatorta

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept