Nosalty logó

Vörösbab-ragu

Name: Vörösbab-ragu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Vörösbab konzerv; 20 dkg Csemegekukorica konzerv; 1 közepes db Sárgarépa; 2 nagy db Vöröshagyma; 1 közepes db Fehérrépa; 1 közepes db Zeller; 10 dkg Sűrített paradicsom; 2 gerezd Fokhagyma; 3 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Víz; 4 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Chili aki szereti, tehet bele

Walaky

Vörösbab-ragu

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg vörösbab (konzerv)
20 dkg csemegekukorica (konzerv)
1 közepes db sárgarépa
2 nagy db vöröshagyma
1 közepes db fehérrépa
1 közepes db zeller
10 dkg sűrített paradicsom
2 gerezd fokhagyma
3 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl víz
4 ek napraforgó olaj
chili ízlés szerint (aki szereti, tehet bele)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

549

Kalória

27.4g

Fehérje

93.3g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

267.9g

Víz

Koleszterin

21g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

100g vörösbab

337 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
65g zeller

23 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

400g vörösbab

1348 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
260g zeller

94 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2197 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

23.4g vörösbab

79 kcal
11.7g csemegekukorica

10 kcal
4.7g sárgarépa

2 kcal
19.9g vöröshagyma

7 kcal
5.3g fehérrépa

3 kcal
15.2g zeller

5 kcal
5.9g sűrített paradicsom

5 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.7g víz

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1056.3 g
Cink

4 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

152 mg
Vas

8 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

580 mg
Nátrium

110 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

267.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

453 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

634 micro
β-karotin

1724 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

7191 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

109.7 g

Zsír

Összesen

40.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4225.1 g
Cink

15 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

606 mg
Vas

34 mg
Magnézium

778 mg
Foszfor

2319 mg
Nátrium

439 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

373.3 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

84 mg

Víz

Összesen

1071.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

689 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1814 micro
Kolin:

395 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2537 micro
β-karotin

6897 micro
β-crypt

230 micro
Likopin

28765 micro
Lut-zea

1486 micro

Összesen 2197 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

149 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

1684 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

Egy megfelelő lábasban az olajon megdinszteljük az apró kockákra vágott hagymákat, a feldarabolt zöldségeket.
Hozzáöntjük a babot és a kukoricát, elkavarjuk, felöntjük a vízzel.
A többi hozzávalót is hozzáadjuk - a fokhagymát átnyomva -, elkavarjuk, s addig főzzük, míg minden megpuhul benne, s jó sűrű lesz a szaftja.
Kész is van, néhány perc pihentetés után lehet fogyasztani. Kenyérrel vagy zsömlével tálaljuk, de csak magában is finom. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ ANNAK, AKI ELKÉSZÍTI! Érdemes! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon gyors és nagyon finom, húsmentes étel.....biztosan volt már mindenki úgy, hogy elege volt a húsokból, s szeretett volna valami húsmentes finomságot főzni, enni....én is így voltam ezzel, amikor először készítettem.....természetesen, ezt is meg lehet oldani hússal, ha valaki mégis kívánja hozzá :).......érdemes kipróbálni, mert a gyorsaságán kívül az ízletessége is az erőssége eme receptnek......

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Sütőtökös kelkáposzta kolbásszal

Sült zöldséges egytál

Spárga szezámmaggal és fafülgombával

Kínai zöldségragu

Pikáns vegyes gomba brokkolival és sárgarépacsíkokkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept