Nosalty logó

Vörösboros kuglóf

Name: Vörösboros kuglóf
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Tejcsokoládé; 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 3 db Tojás; 2 dl Vörösbor; 15 dkg Tortabevonó

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg tejcsokoládé
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg margarin
15 dkg cukor
3 db tojás
2 dl vörösbor
15 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

808

Kalória

10.8g

Fehérje

90.1g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

59.3g

Víz

95.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

45.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

17g tejcsokoládé

89 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g margarin

239 kcal
25g cukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
33g vörösbor

28 kcal
25g tortabevonó

137 kcal

Összesen 808 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

100g tejcsokoládé

535 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
165g tojás

208 kcal
200g vörösbor

170 kcal
150g tortabevonó

819 kcal

Összesen 4845 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

7.8g tejcsokoládé

42 kcal
23.5g finomliszt

86 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
15.7g margarin

112 kcal
11.7g cukor

45 kcal
12.9g tojás

16 kcal
15.7g vörösbor

13 kcal
11.7g tortabevonó

64 kcal

Összesen 378 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

927.6 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

218 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.1 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

322 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 808 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.7 g

Zsír

Összesen

254.7 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5565.7 g
Cink

10 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1306 mg
Vas

23 mg
Magnézium

400 mg
Foszfor

2375 mg
Nátrium

1288 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

540.6 g
Cukor

276 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

355.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1932 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

540 mg
Retinol - A vitamin:

1827 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1261 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

849 micro

Összesen 4845 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

435.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 378 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kuglófformát kimargarinozzuk.
A csokoládét lereszeljük, a liszttel, a sütőporral és egy csipet sóval elkeverjük.
A margarint habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a csokoládés keveréket. Egymás után hozzáadjuk a tojásokat, végül a vörösbort is beledolgozzuk.
A masszát a formába öntjük, és a sütő középső részén 1 órát sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk.
A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk vele a kuglófot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 50 p

Nálunk karácsonyi süti szokott lenni, de bármilyen alkalomra elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Gazdag ünnepi sós kuglóf

Rumos kuglóf

Vörösboros kuglóf Glaser konyhájából

Puncsos kuglóf

Kelt mákos kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept