Nosalty logó

Vörösboros sütemény Emőkétől

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg margarin
20 dkg cukor
5 db tojás
1.3 dl vörösbor (jobb minőségű)
1 csomag sütőpor
50 dkg finomliszt
100 g csokoládédara

Tápanyag és kalória

629

Kalória

10.9g

Fehérje

81.5g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

48.3g

Víz

113.5g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

31.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal
34g tojás

43 kcal
16g vörösbor

13 kcal
2g sütőpor

1 kcal
63g finomliszt

228 kcal
13g csokoládédara

68 kcal

Összesen 629 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

200g margarin

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
275g tojás

346 kcal
125g vörösbor

106 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
100g csokoládédara

546 kcal

Összesen 5032 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

14.2g margarin

102 kcal
14.2g cukor

55 kcal
19.5g tojás

25 kcal
8.9g vörösbor

8 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
35.4g finomliszt

129 kcal
7.1g csokoládédara

39 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

694.1 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

146 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 629 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

87.3 g

Zsír

Összesen

220.6 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

908 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5553.2 g
Cink

9 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

1168 mg
Vas

20 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

2454 mg
Nátrium

1336 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

652 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

386.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2027 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

247 micro
Kolin:

795 mg
Retinol - A vitamin:

1923 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1247 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1346 micro

Összesen 5032 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A lágy margarint a cukorral simára keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, a vörösbort, a csokoládédarát, végül pedig a liszttel elkevert sütőport, és jól összedolgozzuk.
Kivajazott-lisztezett kuglóf formába öntjük, 165 fokon alul-felül sütéssel kb. 45 percig (tűpróbáig) sütjük. Nem kell megijedni, ha nagyon feljön vagy púpos lesz a tészta, mert ha sülés után rögtön kiborítjuk egy tányérra hűlni, a púpos rész kerül alulra, és lelapul.
A kész sütit megszórjuk porcukorral, esetleg bevonhatjuk a tetejét csokoládéval. Tejszínhabbal is tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Keresztanyámtól tanultam ezt a receptet, minden alkalomra kiváló. Nem krémes, ezért valamilyen itallal jó fogyasztani (kávéval vagy kakaóval igazi csemege), esetleg tejszínhabbal is kínálhatjuk. Az alkohol sütés közben elpárolog, gyerekek is ehetik. Aki édesebben szereti, 25 dkg cukorral készítse, a cukor édesítőszerrel is kiváltható.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Majonézes-kakaós kuglóf

Potica

Rumos kuglóf

Mákos-meggyes koszorú

Frankfurti grillázskoszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept