Nosalty logó

Vörösboros szilvakrémleves

Katharosz

Vörösboros szilvakrémleves rózsaszín tálban, friss szilvákkal és mentalevelekkel díszítve

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg szilva
2 dl vörösbor
2 dl főzőtejszín (laktózmentes 20%)
10 dl víz
6 ek cukor (ízlés szerint)
2 ek vaníliás cukor
1 db fahéjrúd
6 db szegfűszeg
1 db citrom (karika)

gyors

Tápanyag és kalória

279

Kalória

3.2g

Fehérje

47g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

517.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g szilva

86 kcal
50g vörösbor

43 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
250g víz

0 kcal
15g cukor

58 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
43g citrom

7 kcal

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

800g szilva

346 kcal
200g vörösbor

170 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
1000g víz

0 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 1113 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

32.7g szilva

14 kcal
8.2g vörösbor

7 kcal
8.2g főzőtejszín

11 kcal
40.8g víz

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.9g citrom

1 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

517.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1000.3 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

329 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

173 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

188.1 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

2069.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1478 micro
β-crypt

281 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

571 micro

Összesen 1113 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A kimagozott, megmosott feldarabolt szilvát egy fazékba téve felöntjük a vízzel és a vörösborral.
Hozzáadjuk a fűszereket: fahéjrúd és szegfűszeg, ezeket érdemes egy tartóba tenni, mehet bele a kétféle cukor és a citromkarika.
Ezután felforraljuk, majd lassú tűzőn addig főzzük, amíg a szilva teljesen megfő.
A tűzről levéve kivesszük a fűszereket, majd egy botmixer segítségével simára dolgozzuk, hozzáadjuk a tejszínt azzal is eldolgozzuk, majd egy szűrőn átszűrjük.
Végül visszatesszük a tűzre, éppen csak annyi ideig, amíg egyet forr, ha szükséges még kevés cukrot adhatunk hozzá.
Jól lehűtve tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes hideg levesek

Sültpaprika-krémleves fetával és paradicsommal

Hideg zelleres uborkaleves

Ajo blanco

Hideg litván céklaleves (Šaltibarščiai)

Hűvös zöldborsókrémleves, pirított pisztáciával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

borsóleves

Borsóleves egyszerűen

Ha házias ízekre vágynánk, akkor a borsóleves egy szuper választás. Finom és gyorsan el is készül.

Hankusz Sára

tojásleves

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept