Nosalty logó

Vörösboros szilvakrémleves

Katharosz

Vörösboros szilvakrémleves rózsaszín tálban, friss szilvákkal és mentalevelekkel díszítve

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg szilva
2 dl vörösbor
2 dl főzőtejszín (laktózmentes 20%)
10 dl víz
6 ek cukor (ízlés szerint)
2 ek vaníliás cukor
1 db fahéjrúd
6 db szegfűszeg
1 db citrom (karika)

gyors

Tápanyag és kalória

279

Kalória

3.2g

Fehérje

47g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

517.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g szilva

86 kcal
50g vörösbor

43 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
250g víz

0 kcal
15g cukor

58 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
43g citrom

7 kcal

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

800g szilva

346 kcal
200g vörösbor

170 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
1000g víz

0 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 1113 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

32.7g szilva

14 kcal
8.2g vörösbor

7 kcal
8.2g főzőtejszín

11 kcal
40.8g víz

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.9g citrom

1 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

517.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1000.3 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

329 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

173 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

188.1 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

2069.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1478 micro
β-crypt

281 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

571 micro

Összesen 1113 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A kimagozott, megmosott feldarabolt szilvát egy fazékba téve felöntjük a vízzel és a vörösborral.
Hozzáadjuk a fűszereket: fahéjrúd és szegfűszeg, ezeket érdemes egy tartóba tenni, mehet bele a kétféle cukor és a citromkarika.
Ezután felforraljuk, majd lassú tűzőn addig főzzük, amíg a szilva teljesen megfő.
A tűzről levéve kivesszük a fűszereket, majd egy botmixer segítségével simára dolgozzuk, hozzáadjuk a tejszínt azzal is eldolgozzuk, majd egy szűrőn átszűrjük.
Végül visszatesszük a tűzre, éppen csak annyi ideig, amíg egyet forr, ha szükséges még kevés cukrot adhatunk hozzá.
Jól lehűtve tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes hideg levesek

Hűvös zöldborsókrémleves, pirított pisztáciával

Litván céklaleves

Hideg tökleves

Sárgadinnyeleves chilivel

Frissítő céklaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept