Nosalty logó

Vöröshagyma krémleves

Name: Vöröshagyma krémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Vaj; 2 nagy fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma duci; 2 db Leveskocka; 1 l Víz; 0 ízlés szerint Só pici; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 175 ml Tejföl; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 80 g Levesgyöngy

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

8 dkg vaj
2 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma (duci)
2 db leveskocka
1.3 l víz
só ízlés szerint (pici)
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
175 ml tejföl
2 evőkanál étkezési keményítő

A tálaláshoz

80 g levesgyöngy

Tápanyag és kalória

424

Kalória

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

417.7g

Víz

68.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

20g vaj

143 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g leveskocka

17 kcal
313g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
44g tejföl

87 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal

A tálaláshoz

20g levesgyöngy

115 kcal

Összesen 424 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

80g vaj

574 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
20g leveskocka

67 kcal
1250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal

A tálaláshoz

80g levesgyöngy

461 kcal

Összesen 1695 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

4g vaj

29 kcal
17.2g vöröshagyma

6 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1g leveskocka

3 kcal
63.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8.8g tejföl

17 kcal
1.5g étkezési keményítő

6 kcal

A tálaláshoz

4g levesgyöngy

23 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1083.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

79 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

921 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

417.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 424 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

134.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4332.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

315 mg
Vas

1 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

3685 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1670.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

764 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

749 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

174 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 1695 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A leveshez

A vajat felolvasztjuk, majd rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát. Lassú tűzön, kb. 5 perc alatt megfonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, kicsitpirítjuk, míg illatozni nem kezd, majd felöntjük a zöldségleveskockás vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük petrezselyemlevéllel. 10 percig főzzük.
Egy kis doboz tejfölt csomómentesre keverünk a 2 ek étkezési keményítővel, majd rámerünk 1 merőkanál levest, és azzal is elkeverjük (így biztosan csomómentes lesz), és ezt adjuk a leveshez -átforraljuk, és kész a leves.
Levesgyönggyel - petrezselyemlevéllelmeghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Mit főzzünk, ha üres a hűtő, boltba nem nagyon lehet eljutni a hóátfúvások miatt, és valami meleget szeretnénk gyorsan enni :-)).

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Póréhagymaleves karamellizált almával

Póréhagymakrémleves Kynga konyhájából

Hagymakrémleves kenyérkockákkal

Tavaszi hagymakrémleves

Hagymakrémleves Bettyke konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept