sós krémek zöldségkrém

Vöröslencsekrém

Katharosz

Katharosz

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg vöröslencse
• 1 közepes db piros kaliforniai paprika
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma (nagy)
• 1 ek sűrített paradicsom
• 3 ek olívaolaj
• bors ízlés szerint
• 2 teáskanál ételízesítő (vega mix)
• só ízlés szerint
• 4 dl víz

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

256

Kalória

12.9g

Fehérje

37.3g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

168.9g

Víz

-

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 50g vöröslencse

  179 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 4g sűrített paradicsom

  3 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

Összesen 256 kcal

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g vöröslencse

  716 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 16g sűrített paradicsom

  13 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 1027 kcal

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 20.8g vöröslencse

  74 kcal

• 23.9g piros kaliforniai paprika

  5 kcal

• 9.3g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 1.7g sűrített paradicsom

  1 kcal

• 2.5g olívaolaj

  22 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 41.5g víz

  0 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  12.9 g

Zsír

• Összesen

  7.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  268.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  170 mg

• Nátrium

  13 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  168.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  128 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  819 micro

• β-crypt

  231 micro

• Likopin

  1151 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 256 kcal

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  51.5 g

Zsír

• Összesen

  29.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1073.4 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  151 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  160 mg

• Foszfor

  678 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  149.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  675.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  314 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  255 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  512 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  42 micro

• β-karotin

  3278 micro

• β-crypt

  924 micro

• Likopin

  4602 micro

• Lut-zea

  100 micro

Összesen 1027 kcal

• 6% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  111.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  5 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  70.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  340 micro

• β-crypt

  96 micro

• Likopin

  478 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

1. Az előzőleg megmosott lencsét kétszeres mennyiségű vízben a puhára főzzük az ételízesítővel kb. 15 perc alatt, közben felszívja a folyadékot, és kellően szétfő. Előáztatásra nincs szükség.
2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd egy csipet sóval megpároljuk rajta a finomra vágott hagymát a kisebb kockára vágott paprikával együtt.
3. Ha kellően megpirult, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, átforgatjuk rajta, és kissé lepirítjuk, majd egy botmixer segítségével pürésítjük.
4. Végül belekeverjük a lencsét, a reszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha teljesen kihűlt, hidegre tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

Ismét egy finom, húsmentes kence, pirítóssal, rozskenyérrel vagy akár tortillával mártogatósként is kiváló csemege!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Gombakrémes pirítós tökmaggal és friss zöldségekkel

Sütőtökös paszta

Brokkolikrém Myazs konyhájából

Chilis sütőtökkrém

Lencsekrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• padlizsánkrém
• sós túrókrém
• halkrém
• olívakrém
• húspástétom

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept