Nosalty logó

Vöröslencseleves joghurttal

Danone

9adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

500 g vöröslencse
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál koriandermag
1 teáskanál gyömbér
1 közepes db paradicsom
2 közepes db sárgarépa
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
koriander ízlés szerint
9 ek joghurt
2 l víz (kb.)

Tápanyag és kalória

245

Kalória

14.2g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

272.5g

Víz

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

56g vöröslencse

199 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
11g paradicsom

2 kcal
18g sárgarépa

6 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
15g joghurt

9 kcal
222g víz

0 kcal

Összesen 245 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

500g vöröslencse

1790 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
135g joghurt

82 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2201 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

16.6g vöröslencse

59 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3.3g paradicsom

1 kcal
5.3g sárgarépa

2 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
4.5g joghurt

3 kcal
66.3g víz

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.7 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

61 mg
Vas

4 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

272.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

561 micro
β-karotin

1381 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

286 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 245 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

127.7 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2985.3 g
Cink

20 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

549 mg
Vas

38 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

1704 mg
Nátrium

285 mg
Réz

7 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

348.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

2452.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1282 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1087 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

5052 micro
β-karotin

12430 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

492 micro

Összesen 2201 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

99 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

168 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

85 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Közepes lángon melegített olívaolajon illatozásig pirítjuk a római köményt, az őrölt koriandert és a kurkumát.
Rádobjuk a hagymát, majd 2 perc után a fokhagymát és a gyömbért is, és 1 percig pároljuk.
Hozzáadjuk a sárgarépát, a paradicsomot és a lencsét, majd felöntjük annyi vízzel, hogy kb 2 ujjnyira elfedje.
Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, és 35-40 perc alatt minden zöldséget puhára főzünk.
Kissé megkeverjük, hogy széttörjük a lencsét (ha krémlevest szeretnénk, turmixolhatjuk is), majd forrón tálaljuk egy evőkanál joghurttal és friss korianderrel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Tartalmas leves, önmagában is felér egy ebéddel, viszont a joghurt egy sokkal frissebb fogássá teszi. www.nyissavaltozatossagra.hu

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Lencseraguleves a'la janettaylor

Currys vöröslencseleves buggyantott tojással

Olasz lencseleves parmezánkrémes rókagombával

Lencsekrémleves sültekkel

Pikáns lencseleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept