Nosalty logó

Vöröslencsezsemle

gluténmentes
tejmentes

Hankusz Sára

Vöröslencsezsemle

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g vöröslencse
30 g útifűmaghéj
3 tk almaecet
3 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
1 dl víz
3 teáskanál szezámmag (fehér-fekete)
3 teáskanál tökmag
1.5 teáskanál sütőpor

Tápanyag és kalória

233

Kalória

12.6g

Fehérje

37.5g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

21.7g

Víz

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

7mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír

50g vöröslencse

179 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
1g almaecet

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
17g víz

0 kcal
1g szezámmag

6 kcal
3g tökmag

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 233 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír

300g vöröslencse

1074 kcal
30g útifűmaghéj

113 kcal
6g almaecet

1 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
6g szezámmag

34 kcal
15g tökmag

67 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1395 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír

64g vöröslencse

229 kcal
6.4g útifűmaghéj

24 kcal
1.3g almaecet

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
0g só

0 kcal
21.3g víz

0 kcal
1.3g szezámmag

7 kcal
3.2g tökmag

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

244 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

36 mg
Vas

4 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

5 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

21.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 233 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen

75.6 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1464 g
Cink

13 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

214 mg
Vas

24 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

934 mg
Nátrium

29 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

225.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

129.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

619 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1395 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.2 g
Cink

3 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

46 mg
Vas

5 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

6 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

A vöröslencsét áztassuk be forró vízbe 1-2 órára. Ezután csepegtessük le szűrőben és helyezzük egy tálba.
Adjuk hozzá az útifűmaghéjat, a sót, az almaecetet, a sütőport és az olajat. Öntsük hozzá a vizet.
Turmixoljuk le az egészet és ha elértük a megfelelő állagot, akkor formázzunk vizes kézzel 6 zsemlét.
Helyezzük őket egy sütőpapíros tepsire, és szórjuk meg a tetejét valamilyen maggal. (mi most szezámmaggal és tökmaggal díszítettük)
200 fokon süssük kb. 25 percig. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A mennyiségből 6 db zsemle készül. Szuper zsemlealternatíva, azoknak akik diétáznak vagy gluténérzékenyek.

Hasonló receptek

Összes zsemle

Tönkölybúzás miniburger zsemle

Vágott vajas zsemle

Kovászos diétás lisztes zsemle

Házi készítésű zsemle

Zabpelyhes zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

pita

Zsebes házi pita

Egy egyszerű lepénykenyér, amit mindenféle jóval megtölthetünk, könnyű és sokszínűen felhasználható alapanyaga lehet bármelyik háztartásnak. A bolti helyett játszi könnyedséggel ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept