Nosalty logó

Walesi kenyér

Moncsa

Walesi kenyér

4adag

Idő

215p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 ml víz
2 ek olívaolaj
1.5 ek cukor
1 ek só
3 ek worcestershire-szósz
600 g finomliszt
21 g élesztő

Tápanyag és kalória

608

Kalória

15.9g

Fehérje

120.6g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

114.8g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

88g víz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g cukor

15 kcal
3g só

0 kcal
8g worcestershire-szósz

6 kcal
150g finomliszt

546 kcal
5g élesztő

6 kcal

Összesen 608 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

350g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
15g cukor

58 kcal
11g só

0 kcal
30g worcestershire-szósz

23 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
21g élesztő

22 kcal

Összesen 2428 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

33.6g víz

0 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal
1.4g cukor

6 kcal
1.1g só

0 kcal
2.9g worcestershire-szósz

2 kcal
57.5g finomliszt

209 kcal
2g élesztő

2 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1484.1 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

1172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 608 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.7 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5936.5 g
Cink

6 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

140 mg
Vas

9 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

737 mg
Nátrium

4686 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

482.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

459.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

323 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 2428 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

449 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

Öntsük a folyadékokat - vizet, olajat, szószt - a keverőtálba. Ebbe kerül a cukor és a só. Adjuk hozzá a lisztet.
Morzsoljuk a lisztre az élesztőt úgy, hogy lehetőleg ne érintkezzen az olajjal.
Válasszuk ki a megfelelő programot 750 g-os kenyér sütésére, és válasszuk akenyérhéj színét ízlésszerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 210 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Untam a régi, bevált recepteket, gondoltam, kíserletezek egy kicsit. Finom lett :)

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Aszalt paradicsomos-olajbogyós kenyér

Újhagymás és sajtos vekni Philips Airfryerben készítve

Chilis-spirálos cipó

Húsvéti kenyér

Hokkaido-s csíkos kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept