Wok zöldségek wonton tésztával
Gombagasztro

3adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g gomba (déli tőkegomba, shiitake, sárga laskagomba, barna csiperkegomba)
- 60 dkg zöldségkeverék (brokkoli, sárgarépa, cukkini, újhagyma)
- gyömbér ízlés szerint
- 40 dkg ázsiai tészta (wonton)
- wok fűszerkeverék ízlés szerint
- 1 ek szójaszósz (ízlés szerint)
- 2 ek szezámolaj
Tápanyag és kalória
869
Kalória
26.5g
Fehérje
117.2g
Szénhidrát
36.6g
Zsír
317.9g
Víz
-
Koleszterin
18.6g
Élelmi rost
3.3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
167g gomba
36 kcal
-
200g zöldségkeverék
144 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
133g ázsiai tészta
628 kcal
-
0g wok fűszerkeverék
0 kcal
-
3g szójaszósz
2 kcal
-
7g szezámolaj
59 kcal
Összesen 869 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g gomba
107 kcal
-
600g zöldségkeverék
432 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
400g ázsiai tészta
1884 kcal
-
0g wok fűszerkeverék
0 kcal
-
10g szójaszósz
6 kcal
-
20g szezámolaj
177 kcal
Összesen 2606 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
32.7g gomba
7 kcal
-
39.2g zöldségkeverék
28 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
26.1g ázsiai tészta
123 kcal
-
0g wok fűszerkeverék
0 kcal
-
0.7g szójaszósz
0 kcal
-
1.3g szezámolaj
12 kcal
Összesen 170 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.5 g
Zsír
-
Összesen
36.6 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2050 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
54 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
89 mg
-
Foszfor
392 mg
-
Nátrium
1443 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
317.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
508 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
19 micro
Összesen 869 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
79.5 g
Zsír
-
Összesen
109.7 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6150 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
162 mg
-
Kálcium
167 mg
-
Vas
34 mg
-
Magnézium
268 mg
-
Foszfor
1176 mg
-
Nátrium
4329 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
351.7 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
56 mg
Víz
-
Összesen
953.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1524 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
73 mg
-
D vitamin:
34 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
758 micro
-
Kolin:
124 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 2606 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
7.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
402 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
77 mg
-
Nátrium
283 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
62.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
100 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 170 kcal
Elkészítés
- Egy felhevített wokban szezámolajon megpirítjuk először a rózsáira szedett brokkolit és a sárgarépacsíkokat, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombákat és cukkinicsíkokat, az apróra vágott gyömbér.
- Fűszerezzük és meglocsoljuk szójaszósszal. Ügyeljünk rá, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak.
- Összeforgatjuk a kifőtt tésztával és lehetőség szerint azonnal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
Hasonló receptek

Padlizsános tészta bazsalikommal

Baconös-fokhagymás penne olasz színekben

Brokkolis-sajtos tészta Papillontól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól
A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














