Nosalty logó

Wokban sütött lángos

Name: Wokban sütött lángos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 tk Só; 1 tasak Instant élesztő; 4 dl Víz langyos; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez

siklitimi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 tk só
1 tasak instant élesztő
4 dl víz (langyos)
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1401

Kalória

13.8g

Fehérje

96.3g

Szénhidrát

107.6g

Zsír

114.9g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

337.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
2g só

0 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
100g víz

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1401 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
7g só

0 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
400g víz

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 5606 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

37.3g finomliszt

136 kcal
0.5g só

0 kcal
0.7g instant élesztő

2 kcal
29.8g víz

0 kcal
31.7g napraforgó olaj

280 kcal

Összesen 418 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

107.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

934 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

686 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 1401 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.3 g

Zsír

Összesen

430.6 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

197 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

157 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3736.1 g
Cink

4 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

91 mg
Vas

6 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

597 mg
Nátrium

2744 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

385.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

459.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

175 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

341 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 5606 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.6 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 418 kcal

Elkészítés

Egy tálba sorban belemérjük a hozzávalókat, és fakanállal vagy kézzel, kinek hogy esik jobban, összedolgozzuk a tésztát. Nem kell nagy munkára gondolni, távol áll ez az igazi dagasztástól:-)
Mikor összeáll, már le is lehet takarni egy konyharuhával, és hűvös helyen hagyjuk fél órát pihenni. Ennyi idő elég ahhoz, hogy a tészta a kétszeresére nőjön.
Egy serpenyőben vagy lábosban (én például a wokban szoktam) olajat melegítünk, és ha már eléggé forró, akkor nedves kézzel gombócokat formálunk a tésztából, majd széthúzgáljuk kicsit a széleit, és már sütjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Ki ne szeretné a lángost? Ha a piacra mentünk, korábban első utunk mindig a lángosos bódéhoz vezetett, mert egyszerűen nem lehetett ellenállni az illatnak. Ám a sorban állást nem igazán kedveltem, és azt sem, hogy az olajtól csöpögött az egész, na meg persze az ára is egyre borsosabb lett. Így kitaláltam, megpróbálom itthon elkészíteni ezt a finomságot. Nagyon egyszerű, és olcsó...

Hasonló receptek

Összes hagyományos lángos

Vadkovászos lángos

Lángos 2.

Korpás lángos

Klasszikus lángos

Medvehagymás lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept