Nosalty logó

Wokos csirkemell

Tmeli

Wokos csirkemell

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
1 közepes db póréhagyma
40 dkg édes-savanyú mártás
10 dkg bambuszrügy
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
0.5 teáskanál worcestershire-szósz
gyömbér ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek curry paszta
1 ek napraforgó olaj (vagy wok olaj)

Tápanyag és kalória

512

Kalória

58.2g

Fehérje

47.5g

Szénhidrát

Zsír

375.5g

Víz

182.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

23.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
100g édes-savanyú mártás

154 kcal
25g bambuszrügy

5 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
1g worcestershire-szósz

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 512 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
400g édes-savanyú mártás

616 kcal
100g bambuszrügy

19 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2053 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

46g csirkemellfilé

55 kcal
9.2g póréhagyma

2 kcal
18.4g édes-savanyú mártás

28 kcal
4.6g bambuszrügy

1 kcal
10.6g piros kaliforniai paprika

2 kcal
10.6g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
0.1g worcestershire-szósz

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.2 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1452.4 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

577 mg
Nátrium

669 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

375.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1092 micro
β-crypt

234 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

603 micro

Összesen 512 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

232.8 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5809.5 g
Cink

9 mg
Szelén

232 mg
Kálcium

190 mg
Vas

8 mg
Magnézium

383 mg
Foszfor

2306 mg
Nátrium

2677 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

190 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1502 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

440 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

100 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

287 micro
Kolin:

861 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

77 micro
β-karotin

4368 micro
β-crypt

937 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2413 micro

Összesen 2053 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.3 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A húst felkockázzuk, majd a felkarikázott póréhagymával együtt wok serpenyőben és wok olajban megpirítjuk.
Fűszerezzük a Worcestershire-szósszal, fokhagymával, sóval, borssal és currys wok szósszal. Beledobjuk a felszeletelt kaliforniai paprikát és a bambuszrügyeket is, majd készre főzzük.
Beleöntjük az édes-savanyú szószt, gyömbérrel fűszerezzük(a főzés utolsó fázisában ízesítünk vele, mert így kiemeli az ízeket) majd az egészetpár percig összeforraljuk.
Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Az egyik áruházban ázsiai hetek voltak. Bevásároltam, és ezt a receptet találtam vacsorára.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Bambuszos-gombás csirke

Kínai édes-savanyú csirke párolt rizzsel

Kínai zöldséges csirkemell Andzsika konyhájából

Chiliszószos csirke erjesztett fekete babbal és zöldségekkel

Gung Bao csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

konfitált húsok

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

kínai ételek

Gong bao csirke

Aki járt már kínai büfében, biztosan találkozott ezzel az alapfogásnak számító csirkeétellel. A gong bao lényege a csirkedarabokhoz hozzákevert pirított mogyoróban rejlik, ha pedig a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept