Nosalty logó

Zaatarral bevont ropogós csicseriborsó

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

24 dkg csicseriborsó (leszűrve)
2 kk zaatar
1 kávéskanál köménymag
1 ek szőlőmagolaj
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál só
1 teáskanál nádcukor

Tápanyag és kalória

254

Kalória

12.3g

Fehérje

39g

Szénhidrát

6.1g

Zsír

4.6g

Víz

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

60g csicseriborsó

227 kcal
0g zaatar

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
3g szőlőmagolaj

22 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal
1g nádcukor

5 kcal

Összesen 254 kcal

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

240g csicseriborsó

907 kcal
0g zaatar

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
10g szőlőmagolaj

88 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g só

0 kcal
5g nádcukor

19 kcal

Összesen 1014 kcal

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

92.7g csicseriborsó

350 kcal
0g zaatar

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
3.9g szőlőmagolaj

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.5g só

0 kcal
1.9g nádcukor

7 kcal

Összesen 391 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

643.7 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

402 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

4.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

334 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 254 kcal

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

49.1 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2575 g
Cink

7 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

142 mg
Vas

10 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

605 mg
Nátrium

1609 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

156 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1337 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1014 kcal

19% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

994.2 g
Cink

3 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

55 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

621 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

7.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

516 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 391 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót leszűrjük, és folyó víz alatt átmossuk.
A köményt száraz serpenyőben megpirítjuk. Belekeverjük a zaatart, és együtt pirítjuk egy percig. Hagyjuk kihűlni, és ledaráljuk.
A sütőt 200 Celsius fokra melegítjük elő.
A fűszerekhez keverjük a paprikát, sót és cukrot.
A csicseriborsóra szórjuk a fűszereket, és az olajjal is meglocsoljuk.
Addig kevergetjük, míg a fűszerek egyenletesen eloszlanak a csicseriborsón.
Fél óra alatt aranybarnára sütjük. A sütőben hagyhatjuk kihűlni, úgy ropogós lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Fűszeres rágcsa. Nálunk egy délután alatt elfogyott.

Hasonló receptek

Összes chips

Kókuszolajban sült batátacsipsz

Édesburgonya chips

Kukoricás házi tortilla chips

Chips

Chips kétféle fűszerkeverékkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept