Nosalty logó

Zabkorpás palacsinta Packy konyhájából

Name: Zabkorpás palacsinta Packy konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Zabkorpa; 2 dl Tej; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 teáskanál Stevia édesítőszer; 4 csepp Napraforgó olaj

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg zabkorpa
2.5 dl tej
1 db tojás
1 csipet só
1 teáskanál stevia (édesítőszer)
4 csepp napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

290

Kalória

19.8g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

23.3g

Víz

90g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

75g zabkorpa

185 kcal
125g tej

70 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g stevia

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 290 kcal

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

150g zabkorpa

369 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g stevia

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 578 kcal

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

33g zabkorpa

81 kcal
54.9g tej

31 kcal
12.1g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
0g stevia

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.8 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1130 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

200 mg
Vas

4 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

54.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

23.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 290 kcal

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2260 g
Cink

5 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

399 mg
Vas

9 mg
Magnézium

358 mg
Foszfor

1197 mg
Nátrium

200 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

109.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

513 micro

Összesen 578 kcal

19% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

496.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

10.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A zabkorpát a tojással kb. 2 dl tejjel, egy csipet sóval, egy csepp olajjal és a stevia/édesítőszer bogyóval kikeverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Amennyiben túl sűrű lenne, adunk még hozzá egy kevéske tejet, s hagyjuk állni, hogy a zabkorpa megszívja magát. Kb. 10-15 perc elég is neki.
Teflon serpenyőbe teszünk egy csepp olajat, majd mikor elég forró, beleteszünk egy kis adag (kb. 1/2 vagy 1/4-ed merőkanálnyit, massza sűrűségétől függ) masszát, s mint a normál palacsintát kb. egy perc múlva megfordítjuk.
Túrókrémmel, kakaóval, joghurttal, lekvárral fogyasztjuk. :) Megj.: Ebből a masszából nem lehet normál méretű palacsintát csinálni, legalábbis nagyon nehéz, inkább kisebb palik lesznek!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Napok óta palacsintát akarok enni, s gondoltam megnézem, milyen lesz liszt helyett zabkorpával. Nekem nagyon ízlik, a lisztes változat biztos, hogy ritkább vendég lesz nálam. :)

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta

Palacsinta liszt nélkül

Zabpehely-palacsinta medea konyhájából

Diétás zabpalacsinta

Gluténmentes palacsinta Palanett konyhájából

Zabpehely palacsinta cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Rántott ananászkarikák

A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept