Nosalty logó

Zabos fasírt

Name: Zabos fasírt
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Zabpehely; 1 db Tojás; 1 közepes db Sárgarépa; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna

Györgyi

Zabos fasírt

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre zabpehely
1 db tojás
1 közepes db sárgarépa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

Tápanyag és kalória

159

Kalória

6.6g

Fehérje

25g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

36.9g

Víz

60g

Koleszterin

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír

33g zabpehely

126 kcal
18g tojás

23 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 159 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
55g tojás

69 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 477 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír

42.6g zabpehely

161 kcal
23.4g tojás

29 kcal
34g sárgarépa

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

825 micro
β-karotin

1966 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 159 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

967.3 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

103 mg
Vas

5 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

531 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

74.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

110.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

672 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5899 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

606 micro

Összesen 477 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.6 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1053 micro
β-karotin

2510 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet 2 dl nem túl forró vízzel összeverjük, és állni hagyjuk.
A sárgarépát meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn lereszeljük.
A langyosra hűlt zabban elkeverjük a tojást, ha nagyon ragacsos lenne, kevés vízzel hígítsuk fel.
Szórjuk bele a fűszereket, azokkal is keverjük el. Sűrűn folyó masszát kell kapnunk.
Egy serpenyőben melegítsünk kevés olajat, és evőkanál segítségével adagoljuk a masszát a forró olajba.
Közepes lángon mindkét oldalát süssük át. Vigyázzunk, mikor megfordítjuk, mert elszakadhat a félig sült fasírt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

A receptet a nővéremtől kaptam. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Bármilyen zöldséggel elkészíthetjük pl. cukkini, zeller, karalábé stb, de fagyasztott mexikói keverékkel is nagyon ízletes. Önállóan, de körettel pl. fűszeres burgonyával is laktató étel.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Sokmagvas zöldséggolyó

Mártás variációk fasírttal

Reform karfiolos-karalábés fasírt

Tökpufi

Babfasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept