palacsinta különleges palacsinták
Zabpalacsinta karamellas almával
witch
4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
a karamellás almához
- 5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 50 dkg alma
- 1 tk fahéj
- 1 csipet só
- 1 citromból nyert citromlé
a palacsintához
- 5 dkg kukoricaliszt
- 8 dkg zabpehely (ledarálva)
- 20 dkg ricotta
- 1 citromból nyert citromhéj (bio)
- 2 db tojás
- 3 teáskanál repceolaj
Tápanyag és kalória
507
Kalória
11g
Fehérje
68.4g
Szénhidrát
22.5g
Zsír
167.4g
Víz
141.4g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
37.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
a karamellás almához
-
13g vaj
90 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
125g alma
59 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
a palacsintához
-
13g kukoricaliszt
45 kcal
-
20g zabpehely
76 kcal
-
50g ricotta
75 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
3g repceolaj
27 kcal
Összesen 507 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
a karamellás almához
-
50g vaj
359 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
500g alma
234 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
a palacsintához
-
50g kukoricaliszt
182 kcal
-
80g zabpehely
303 kcal
-
200g ricotta
300 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
12g repceolaj
106 kcal
Összesen 2021 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
a karamellás almához
-
4.4g vaj
31 kcal
-
8.7g cukor
34 kcal
-
43.6g alma
20 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3.5g citromlé
1 kcal
a palacsintához
-
4.4g kukoricaliszt
16 kcal
-
7g zabpehely
26 kcal
-
17.4g ricotta
26 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
9.6g tojás
12 kcal
-
1g repceolaj
9 kcal
Összesen 175 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
22.5 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
584.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
252 mg
-
Nátrium
94 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.4 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
167.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
188 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
96 mg
-
Retinol - A vitamin:
181 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
67 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
193 micro
Összesen 507 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
43.8 g
Zsír
-
Összesen
90.1 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
566 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2339.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
627 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
235 mg
-
Foszfor
1009 mg
-
Nátrium
377 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
273.6 g
-
Cukor
150 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
669.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
751 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
99 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
-
Kolin:
383 mg
-
Retinol - A vitamin:
724 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
268 micro
-
β-crypt
64 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
771 micro
Összesen 2021 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.8 g
Zsír
-
Összesen
7.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
203.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
88 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.8 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
58.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
63 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 175 kcal
Elkészítés
a karamellás almához
- Az almát megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk. Egy tálban forgassuk össze a citromlével.
- Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, szórjuk rá a cukrot, amikor kezd pirulni, akkor öntsük hozzá az almát. Főzzük kevergetve, amíg aranybarna színű lesz. Szórjuk meg a fahéjjal meg a sóval, keverjük el, és húzzuk le a tűzről.
a palacsintához
- A palacsintához az összes hozzávalót jól kikeverjük.
- Vékonyan kenjünk ki egy serpenyőt olajjal, és 4 cm átmérőjű gombócokat szaggassunk a tésztából bele. Olajba mártott kanállal lapogassuk el a masszát, hogy 8 cm átmérőjű legyen. Közepestől kicsit nagyobb lángon, 1-1,5 percig sütjük az egyik oldalát. A másik oldal mindig hamarabb megsül, a szélénél fordítólapáttal megemelve ellenőrizhetjük, hogy piros-e már.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
A ricottát 40 dkg-os dobozokban áruljak nálunk. A felét már elhasználtam egy húsgombóc recepthez, a maradékból ezt a finomságot készítettem.
Hasonló receptek
Palacsinta kókuszos banánkrémmel
Lazaccal töltött spenótos palacsinta
Dutch baby palacsinta juharszirupos párolt körtével
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Socca fetakrémmel és sült paradicsommal
A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)
A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept