Nosalty logó

Zabpehelykeksz Éva konyhájából

Name: Zabpehelykeksz Éva konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Zabpehely; 5 dkg Zabkorpa; 10 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt, vagy narancshéj; 1 kávéskanál Fahéj vagy mézeskalácsfűszer; 15 dkg Aszalt gyümölcsök; 4 dkg Csokoládé; 15 dkg Vaj; 10 dkg Nádcukor barna; 2 db Tojás nagyobb

Sz Éva

6adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg zabpehely
5 dkg zabkorpa
10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt, vagy narancshéj)
1 kávéskanál fahéj (vagy mézeskalácsfűszer)
15 dkg aszalt gyümölcsök
4 dkg csokoládé
15 dkg vaj
10 dkg nádcukor (barna)
2 db tojás (nagyobb)

Tápanyag és kalória

564

Kalória

11.4g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

31.2g

Víz

114.3g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

30.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

33g zabpehely

126 kcal
8g zabkorpa

21 kcal
17g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

56 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
7g csokoládé

36 kcal
25g vaj

179 kcal
17g nádcukor

63 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 564 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
50g zabkorpa

123 kcal
100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

338 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g aszalt gyümölcsök

360 kcal
40g csokoládé

218 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g nádcukor

380 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 3394 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

22.1g zabpehely

84 kcal
5.5g zabkorpa

14 kcal
11g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

37 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
16.6g aszalt gyümölcsök

40 kcal
4.4g csokoládé

24 kcal
16.6g vaj

119 kcal
11g nádcukor

42 kcal
12.1g tojás

15 kcal

Összesen 375 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584.3 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

71 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 564 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.4 g

Zsír

Összesen

163 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

686 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3505.9 g
Cink

15 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

428 mg
Vas

23 mg
Magnézium

674 mg
Foszfor

2006 mg
Nátrium

217 mg
Réz

2 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

458.8 g
Cukor

184 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

186.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1240 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

112 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

427 mg
Retinol - A vitamin:

1161 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

844 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1341 micro

Összesen 3394 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

387 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

20.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 375 kcal

Elkészítés

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd bele a tojásokat is.
A többi hozzávalót hozzákeverjük a tojásos krémhez.
Kis diónyi darabokat ellapítva sütőpapíros tepsire teszünk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valamikor az egyik "multinál" lehetett kapni ehhez hasonló kekszet, amit nagyon szerettem. Az ára nem a legbarátságosabb volt. Megnéztem, mit tartalmaz, és próbáltam valami hasonlót sütni. Az íze az nagyon hasonlít az eredetihez, csak a "kinézete" egy kicsit más. Ez olyan ronda, de finom kategória. :) Az eredetinél szezámmagban volt megforgatva. Néha úgy is készítem. Cukor helyett mézet is használhatunk.

Hasonló receptek

Összes zabpelyhes keksz

Banános zabkeksz

Zabelyhes-narancsos keksz

Karcsúsító zabpelyhes keksz

Extra málnás zabpelyhes keksz (gluténmentes, cukormentes)

Edzés előtti protein süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept