Nosalty logó

Zabpelyhes banánkenyér

Name: Zabpelyhes banánkenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: amerikai
Ingredients: 79 ml Olívaolaj 1/3 cup; 0 teáskanál Fahéj fél teáskanál; 3 közepes db Banán nagyon érett; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 2 csomag Vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vanília kivonat; 1 bögre Zabpehelyliszt 1 és 3/4 cup; 2 db Tojás; 10 g Csokoládé 1 maréknyi chocolate chips; 1 marék Mazsola; 4 ek Tej; 2 ek Méz; 1 csipet Só

McSüti

10adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

79 ml olívaolaj (1/3 cup)
0.5 teáskanál fahéj (fél teáskanál)
3 közepes db banán (nagyon érett)
1 teáskanál szódabikarbóna
2 csomag vaníliás cukor (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
1.8 bögre zabpehelyliszt (1 és 3/4 cup)
2 db tojás
10 g csokoládé (1 maréknyi chocolate chips)
1 marék mazsola
4 ek tej
2 ek méz
1 csipet só

Tápanyag és kalória

253

Kalória

5.6g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

32.4g

Víz

36.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

8g olívaolaj

70 kcal
0g fahéj

0 kcal
45g banán

26 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
26g zabpehelyliszt

106 kcal
11g tojás

14 kcal
1g csokoládé

5 kcal
2g mazsola

7 kcal
4g tej

2 kcal
5g méz

15 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 253 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

79g olívaolaj

698 kcal
0g fahéj

0 kcal
450g banán

256 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
263g zabpehelyliszt

1061 kcal
110g tojás

138 kcal
10g csokoládé

55 kcal
22g mazsola

66 kcal
40g tej

22 kcal
50g méz

152 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2525 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

7.6g olívaolaj

67 kcal
0g fahéj

0 kcal
43.1g banán

25 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
25.2g zabpehelyliszt

102 kcal
10.5g tojás

13 kcal
1g csokoládé

5 kcal
2.1g mazsola

6 kcal
3.8g tej

2 kcal
4.8g méz

15 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

32.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 253 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

117.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2641.8 g
Cink

10 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

282 mg
Vas

15 mg
Magnézium

491 mg
Foszfor

1486 mg
Nátrium

222 mg
Réz

2 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

325.3 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

323.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

395 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1026 micro

Összesen 2525 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

Mivel itthon nem volt zabpehelylisztem, az egészben kapható zabpelyhet daráltam meg Magic Bullet-tel (Nutribullet-hez hasonló).
Egy nagy tálban pépesítsük össze a banánt, majd adjuk hozzá az összes nedves hozzávalót (olajat, mézet, felvert tojásokat, tejet, vanília kivonatot, ha azt használunk).
Egy másik tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat (zabpehelyliszt, őrölt fahéj, szódabikarbóna, só, vaníliás cukrot -ha a kivonat helyett ezt választjuk) ügyelve az egyenletes eloszlásra.
Adjuk a száraz hozzávalókat a nedveshez, majd keverjük össze. Végül a mazsolát és a chocolate chips-et is beleforgatjuk.
Kivajazott (olajozott), zabpehelyliszttel meghintett tálba öntjük a masszát (23 x 13 cm), majd 165 Celsius fokra előmelegített sütőben 55-60 percig sütjük. Mikor kihűlt, ízlés szerint tejszínhabbal (és/vagy karamellöntettel) szervírozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Tepsi mérete: 23x13

Valami édesre és egészségesre vágytam, s nem mellesleg volt néhány nagyon érett banán itthon, amit nagyon sajnáltam volna kidobni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Áfonyás cukkinikenyér

Gyors és finom banánkenyér

Ír gyümölcskenyér

Amerikai barátságkenyér

Fügés dióskalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept