Nosalty logó

Zabpelyhes-mazsolás muffin

Name: Zabpelyhes-mazsolás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Zabpehely; 15 dkg Mazsola; 12 dkg Barna cukor; 10 dkg Lekvár/ dzsem alma; 10 dkg Vaj; 1 dl Tej; 4 db Tojásfehérje; 1 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 csipet Só

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
10 dkg zabpehely
15 dkg mazsola
12 dkg barna cukor
10 dkg lekvár/ dzsem (alma)
10 dkg vaj
1 dl tej
4 db tojásfehérje
1 csomag sütőpor
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet só

Tápanyag és kalória

744

Kalória

13.9g

Fehérje

124g

Szénhidrát

23g

Zsír

60.2g

Víz

53.8g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

67.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
25g zabpehely

95 kcal
38g mazsola

112 kcal
30g barna cukor

114 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal
25g vaj

179 kcal
25g tej

14 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
3g sütőpor

2 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 744 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
100g zabpehely

379 kcal
150g mazsola

449 kcal
120g barna cukor

456 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal
100g vaj

717 kcal
100g tej

56 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
12g sütőpor

6 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2970 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

15g finomliszt

55 kcal
10g zabpehely

38 kcal
15g mazsola

45 kcal
12g barna cukor

46 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
10g vaj

72 kcal
10g tej

6 kcal
16g tojásfehérje

8 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 299 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1273.2 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

330 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

347 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 744 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.4 g

Zsír

Összesen

91.8 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5092.9 g
Cink

5 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1320 mg
Vas

12 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

1981 mg
Nátrium

1387 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

495.8 g
Cukor

269 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

240.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

684 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 2970 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 299 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Habverő segítségével kikeverjük a vajat, a cukrot, az almalekvárt és a tejet.
A lisztet elkeverjük a száraz hozzávalókkal. Apránként hozzáadjuk a folyékony összetvőkhöz.
A tojásfehérjéket a vanília aromával és a csipet sóval kemény habbá verjük.
A habot finom mozdulatokkal hozzákeverjük a masszához.
A tészát a muffinformába adagoljuk, sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Sütés után hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A 100 legjobb muffin könyvecske újabb gyöngyszeme. Egyszerű, könnyű, nagyon fincsi.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Fehércsokis-sárgadinnyés muffinok

Joghurtos-hajdinás muffin gluténmentesen

Körtés muffin 3. - mini

Málnás muffin tojásfehérjéből

Isteni áfonyás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept