Nosalty logó

Zabpelyhes-mézes keksz 2.

Name: Zabpelyhes-mézes keksz 2.
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Zabpehely lágy; 15 dkg Rozsliszt vagy tönkölyliszt; 2 ek Barna cukor; 3 ek Méz; 2 db Tojás; 20 dkg Vaj olvasztott; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 kk Szódabikarbóna; 5 dkg Étcsokoládé forgács; 10 dkg Aszalt gyümölcsök darabolva, ízlés szerint mazsola, szilva, meggy

Jahin

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg zabpehely (lágy)
15 dkg rozsliszt (vagy tönkölyliszt)
2 ek barna cukor
3 ek méz
2 db tojás
20 dkg vaj (olvasztott)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 kk szódabikarbóna
5 dkg étcsokoládé (forgács)
10 dkg aszalt gyümölcsök (darabolva, ízlés szerint mazsola, szilva, meggy)

Tápanyag és kalória

967

Kalória

17g

Fehérje

115g

Szénhidrát

51.5g

Zsír

49.8g

Víz

198.5g

Koleszterin

13.6g

Élelmi rost

37g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

63g zabpehely

237 kcal
38g rozsliszt

131 kcal
5g barna cukor

19 kcal
19g méz

57 kcal
28g tojás

35 kcal
50g vaj

359 kcal
2g citromhéj

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal

Összesen 967 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

250g zabpehely

948 kcal
150g rozsliszt

524 kcal
20g barna cukor

76 kcal
75g méz

228 kcal
110g tojás

138 kcal
200g vaj

1434 kcal
6g citromhéj

3 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal

Összesen 3864 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

26g zabpehely

98 kcal
15.6g rozsliszt

54 kcal
2.1g barna cukor

8 kcal
7.8g méz

24 kcal
11.4g tojás

14 kcal
20.8g vaj

149 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
5.2g étcsokoládé

28 kcal
10.4g aszalt gyümölcsök

25 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

912.4 g
Cink

4 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

92 mg
Vas

5 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

187 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

115 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

374 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 967 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68 g

Zsír

Összesen

206 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

794 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3649.5 g
Cink

15 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

368 mg
Vas

22 mg
Magnézium

573 mg
Foszfor

1779 mg
Nátrium

748 mg
Réz

2 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

460.1 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

199 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1563 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

467 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

723 micro
β-crypt

105 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1416 micro

Összesen 3864 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

20.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A tojásokat kikeverjük a cukorral, mézzel, szódabikarbónával, reszelt citromhéjjal, csipet sóval.
Hozzáadjuk az olvasztott, langyos vajat, kanalanként a lisztet, végül a csokit és az aszalt gyümölcsöket.
Összedolgozzuk, jól gyúrható masszát kapunk, szükség szerint 1-2 ek. vizet tehetünk bele a megfelelő állag eléréséhez.
Hűtőbe tesszük fél órára.
Vizes kézzel gombócokat formálunk, két tenyerünk között ellapítjuk.
Sütőpapíros tepsiben, előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

40 db keksz készült ebből a mennyiségből, sütés végén még puha, óvatosan szedjük le a tepsiről ,hogy ne törjön. Ha kihűlt, keményebb lesz, de omlós marad. Az nem derült ki ,hogy meddig.:-) Házi meggylekvárt adtam mellé.

Hasonló receptek

Összes zabpelyhes keksz

Csokis-zabpelyhes keksz cam konyhájából

Diós-almás zabpelyhes tallér

Aszalt gyümölcsös zabkeksz Philips Airfryerben készítve

Zabpelyhes-túrós keksz

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

vajas keksz

Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés

Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!

Gréti

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept