Nosalty logó

Zabpelyhes szilvás torta

Egy szelet zabpelyhes szilvás torta tányéron, friss mentalevelekkel díszítve, mellette a megkezdett torta, szilvák és cserepes hanga.

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Zabpelyhes alap:

235 g zabpehely (porrá őrölve)
130 g vaj
5 g sütőpor
50 g porcukor

Töltelék:

400 g tehéntúró
150 g porcukor
3 db tojás (nagy)
15 g zabpehely (porrá őrölve)
1 csomag vaníliás cukor
250 g szilva

ráérős

Tápanyag és kalória

900

Kalória

29.5g

Fehérje

105.1g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

162g

Víz

204.9g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

62g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Zabpelyhes alap:

59g zabpehely

223 kcal
33g vaj

233 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g porcukor

48 kcal

Töltelék:

100g tehéntúró

147 kcal
38g porcukor

145 kcal
41g tojás

52 kcal
4g zabpehely

14 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g szilva

27 kcal

Összesen 900 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Zabpelyhes alap:

235g zabpehely

891 kcal
130g vaj

932 kcal
5g sütőpor

3 kcal
50g porcukor

194 kcal

Töltelék:

400g tehéntúró

588 kcal
150g porcukor

581 kcal
165g tojás

208 kcal
15g zabpehely

57 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g szilva

108 kcal

Összesen 3601 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Zabpelyhes alap:

16.7g zabpehely

63 kcal
9.2g vaj

66 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.5g porcukor

14 kcal

Töltelék:

28.4g tehéntúró

42 kcal
10.6g porcukor

41 kcal
11.7g tojás

15 kcal
1.1g zabpehely

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
17.7g szilva

8 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

205 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1692.8 g
Cink

263 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

237 mg
Vas

204 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

176 mg
Réz

10 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

162 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 900 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

117.9 g

Zsír

Összesen

164.2 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

820 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6771.3 g
Cink

1051 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

947 mg
Vas

814 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

2645 mg
Nátrium

704 mg
Réz

41 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

420.4 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

647.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1161 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

101 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

481 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

1105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

652 micro
β-crypt

95 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1352 micro

Összesen 3601 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.2 g
Cink

75 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

67 mg
Vas

58 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

50 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

Zabpelyhes alap:

A zabpelyhet porrá őröljük pl. kávédarálóval. Egy méretes tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és beleszitáljuk a sütőport. Összekeverjük. Ezután tesszük bele a lágy vajat. Tésztává gyúrjuk.
Egy tortaformát (22 cm átmérőjű kör) kibélelünk sütőpapírral. Kézzel egyenletesen belenyomkodjuk a tésztát. Félretesszük.

Töltelék:

A tojásokat feltörjük egy nagyobb üstbe. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a porcukrot. Habosra keverjük. Érdemes ezt a műveletet kézirobotgép legmagasabb fokozatával végezni.
Ezután szitán áttörjük a túrót, amit a porrá őrölt zabpehellyel együtt belekeverünk a cukros tojáshabba.
Ezt a masszát öntjük a tortaformába. Tetejét kirakjuk felezett szilvával.
Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 50 perc alatt készre sütjük.
A szilvás tortát a formában hagyjuk kihűlni. Teljesen hidegen tesszük asztalra és kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Nagyon kellemes ízű finomság! Könnyednek érezzük, de igazából nagyon tömény és laktató. A zabpelyhet egyszerre mérjük ki és őröljük porrá. Összesen 250 g. Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Meggyes túrótorta

Áfonyás túrótorta Katharosz konyhájából

Túrótorta ananásszal

Ribizlis-zselés túrós

Barackos túrótorta 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept