Nosalty logó

Zakuszka ihlette sült paprika pesto

Name: Zakuszka ihlette sült paprika pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 db Piros kaliforniai paprika; 1 gerezd Fokhagyma nagy; 1 szál Oregánó; 80 g Parmezán sajt; 4 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 ek Fenyőmag

Dacota

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db piros kaliforniai paprika
1 gerezd fokhagyma (nagy)
1 szál oregánó
80 g parmezán sajt
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek fenyőmag

Tápanyag és kalória

110

Kalória

4.5g

Fehérje

3.7g

Szénhidrát

Zsír

46.8g

Víz

6.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fenyőmag

23 kcal

Összesen 110 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
80g parmezán sajt

314 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
27g fenyőmag

182 kcal

Összesen 881 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

76.4g piros kaliforniai paprika

16 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
13.3g parmezán sajt

52 kcal
5.3g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.5g fenyőmag

30 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

123 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

773 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 110 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

71.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2932.6 g
Cink

5 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

983 mg
Vas

4 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

813 mg
Nátrium

957 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

374 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

758 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

483 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

6183 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

195 micro

Összesen 881 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

487.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

163 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

1027 micro
β-crypt

307 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A paprikát megmossuk, megtöröljük, fóliával bélelt tepsibe tesszük, és félidőben megforgatva kb. 15 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a héja már megfeketedett.
Kivesszük a sütőből, betakarjuk a fóliával, és kb. 15 percig állni hagyjuk.
Könnyedén lehúzzuk a héját.
Kicsumázzuk, eltávolítjuk a magokat, és turmixgépben megturmixoljuk. Ha kész, hozzáadjuk a száraz serpenyőben illatosra pirított fenyőmagot, a reszelt fokhagymát, a sajtot, az olívaolajat, és még egyet turmixolunk rajta.
Ha kész, tetszés szerint tésztán vagy pirított kenyérszeleteken tálaljuk. A fölösleget csavaros üvegbe tesszük, öntünk rá egy kis olívaolajat, így eltartható hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyors vacsora, ami csavaros üvegbe téve több estét is megmenthet. Ihletője a zakuszka, de ha valaki szeretné krémesebbé tenni, rakhat bele egy-két kanál ricottát is. :)

Hasonló receptek

Összes pesto

Diós bazsalikom-pesto

Pesto rosso mandulával

Spenót pesto

Mandulás-bazsalikomos pesto

Pitypang pesto

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept