egytálételek gombócok

Zalai kukoricagombóc édesen

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 bögre kukoricaliszt (2,5 dl-es bögre)
• 0.5 bögre búzadara
• só ízlés szerint
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 1 ek vaj
• 5 dkg mák (darált, cukrozott)
• 5 ek málnalekvár (vagy eperlekvár)
• 750 ml víz (forró)
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

511

Kalória

12.1g

Fehérje

85.7g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

205.3g

Víz

15.1g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 38g kukoricaliszt

  136 kcal

• 25g búzadara

  90 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 13g mák

  66 kcal

• 25g málnalekvár

  70 kcal

• 188g víz

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 511 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 150g kukoricaliszt

  545 kcal

• 100g búzadara

  360 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 50g mák

  263 kcal

• 100g málnalekvár

  278 kcal

• 750g víz

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 2041 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 11.7g kukoricaliszt

  43 kcal

• 7.8g búzadara

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7.8g zsemlemorzsa

  31 kcal

• 1.1g vaj

  8 kcal

• 3.9g mák

  21 kcal

• 7.8g málnalekvár

  22 kcal

• 58.7g víz

  0 kcal

• 1.1g vaj

  8 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.1 g

Zsír

• Összesen

  13.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  902 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  294 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  104 mg

• Foszfor

  277 mg

• Nátrium

  205 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.7 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  205.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 511 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.3 g

Zsír

• Összesen

  55.4 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3607.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  1175 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  415 mg

• Foszfor

  1108 mg

• Nátrium

  819 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  342.6 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  821.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  192 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  25 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  475 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  188 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 2041 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  4.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  282.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

1. A búzadarát és a kukoricalisztet összekeverjük pici sóval.
2. 750 ml forró, sós vízbe öntjük, és sűrűre főzzük.
3. Fél óra pihentetés után nedves kézzel gombócokat formálunk a masszából.
4. Vajon zsemlemorzsát pirítunk, és ezekbe forgatjuk a gombócokat.
5. Vajazott tepsiben picit még pirítunk, forrósítunk rajta.
6. Mákkal és híg málna vagy eperlekvárral tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 20 p

Egyszerű, laktató parasztétel. Bableves után ideális. Receptjét a "Vasi-zalai parasztételek" című könyvből néztem ki.

Hasonló receptek

Összes gombócok

Virslivel töltött burgonyafasírt

Gesztenyés gombóc

Dél-tiroli sajtos gombóc

Sajtos-tejfölös spagettigombóc

Olasz töltött rizsgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chilis bab
• krumplis ételek
• lecsó
• virslis egytálétel
• gersli

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept